Les riziculteurs peuvent se réjouir : les récoltes ont été bonnes en 2015. Photo : vinagrinews Hanoi (VNA) – Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, la production nationale de riz devrait atteindre cette année 45,2 millions de tonnes, soit 200.000 tonnes de plus que l'objectif fixé.
Cette performance est d'autant plus remarquable que la superficie rizicole a diminué de 52.000 hectares cette année, ce qui signifie des rendements en hausse.
En 2014, plus de 214.000 ha de terres arables jugées inaptes à la riziculture ont été réconvertis dans la culture d'autres types de plants. Cela a permis d'améliorer la qualité globale du riz et donc sa valeur, dans l'objectif de réduire les difficultés que rencontre le marché de l'exportation de riz. Une manière aussi de s'adapter aux changements climatiques et de produire en fonction de la demande du marché. Les provinces du delta du Mékong, en particulier, ont ainsi transformé avec succès plus de 100.000 hectares. – VNA
