Le secteur de l'élevage met le cap sur le développement durable

Un colloque intitulé «Le rôle de l'élevage dans le Programme de développement durable de l’ONU à l'horizon 2030 en Asie du Sud-Est» a eu lieu jeudi 16 novembre à Hanoï.
Le secteur de l'élevage met le cap sur le développement durable ảnh 1Panorama du colloque sur le rôle de l'élevage dans le Programme de développement durable de l’ONU à l'horizon 2030 tenu à Hanoi. Photo: VNA

Hanoï (VNA) - L'Institut de la production animale relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Institut international de recherche sur le bétail (ILRI), ont organisé jeudi 16 novembre à Hanoï un colloque intitulé «Le rôle de l'élevage dans le programme de développement durable de l’ONU à l'horizon 2030 en Asie du Sud-Est».

Une soixantaine de décideurs et d'experts venus de huit pays d'Asie du Sud-Est ont discuté des moyens de maximiser la contribution du secteur de l'élevage et de renforcer le potentiel de ce dernier aux moyens de subsistance durables dans la région et à la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD) dans le monde.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Le Quoc Doanh, le développement agricole durable est essentiel pour atteindre ​dix des dix-sept ODD dans tous les pays du monde. Le secteur de l'élevage joue un rôle crucial dans la croissance et le développement au Vietnam.

«Le Vietnam accélère la mise en œuvre du projet de restructuration dans le secteur agricole, avec pour objectif d’élever la valeur ajoutée, de développer des moyens de subsistance, en assurant la protection de l'environnement et de la sécurité alimentaires. Au cours de la période 2011-2016, le taux de croissance moyen de l'industrie d’élevage est d'environ 4,5-5% par an, la valeur du secteur de l'élevage représente 30-32% du secteur agricole», a-t-il ajouté.

Jimmy Smith, directeur général de l’ILRI, a déclaré que la production animale contribuait à stimuler la croissance économique, à générer plus de revenus, à améliorer la sécurité alimentaire, la nutrition et la santé des gens.

Lors de ce colloque, les participants ont également échangé des expériences sur la situation du développement de l'élevage en Asie du Sud-Est, et défini des priorités pour le développement durable de ce domaine, contribuant à la réalisation des Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD). Ils ont trouvé en même temps de nouvelles opportunités pour renforcer la coopération entre les nations et les organisations en Asie du Sud-Est pour relever les difficultés et les défis communs. –VNA

Voir plus

La tendance du thé aux perles, ou bubble tea, cette boisson taïwanaise traditionnellement composée de thé, de lait et de perles gélatineuses de tapioca qu’on aspire avec une large paille, ne s’essouffle pas. Photo: thuonggiaonline.vn

Le marché vietnamien des boissons au thé modernes fait le plein

Selon le cabinet de conseil Momentum Works, le marché vietnamien des chaînes de salons de thé moderne a généré un chiffre d’affaires brut d’environ 617 millions de dollars américains fin 2025, soit une hausse de 28% par rapport à 2023. Avec les chaînes de cafés, le marché vietnamien des boissons de marque modernes devrait dépasser 1,3 milliard de dollars, ce qui en ferait le troisième plus important d’Asie du Sud-Est après l’Indonésie et la Thaïlande.

Son La possède la plus grande superficie et la plus importante production de café Arabica du Vietnam, avec plus de 30.000 hectares de plantations et une production annuelle moyenne de 40.000 à 50.000 tonnes de cerises de café. Photo: VNA

Traçabilité : le café vietnamien mise sur les données pour rester compétitif

Face à la baisse des prix mondiaux et au durcissement des exigences internationales en matière de traçabilité, les entreprises vietnamiennes misent sur la constitution de bases de données fiables des zones de culture. Cette démarche est désormais considérée comme un facteur déterminant pour préserver les débouchés à l’exportation, améliorer la compétitivité et accroître la valeur ajoutée du café vietnamien.

L’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang (gauche), et le gouverneur Thomas Stelzer. Photo: VNA

Vietnam-Autriche : promotion de la coopération décentralisée en matière de tecchologies stratégiques

En déplacement dans le Land de Haute-Autriche, l’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang, et le gouverneur Thomas Stelzer ont convenu de promouvoir une coopération plus étroite dans les domaines des hautes technologies, de l’innovation, de la formation des ressources humaines, du tourisme et des échanges entre les peuples, afin d’approfondir les relations entre les collectivités locales des deux pays.

Confection de vêtements destinés à l'exportation vers le marché japonais à la compagnie de confection Hung Viêt, à Hung Yên. Photo : VNA

Le PM demande d’éliminer les obstacles, de libérer les ressources et de stimuler la croissance

Le chef du gouvernement a indiqué que développer et soutenir les entreprises afin de stimuler l’activité économique constitue une exigence stratégique nationale. Toutes les politiques doivent viser à créer un environnement des investissements et des affaires transparent, stable et ouvert ; garantir la liberté d’entreprendre et l’égalité d’accès aux ressources ; encourager l’innovation, la transformation numérique et la transition verte ; et renforcer la compétitivité des entreprises.

Des visiteurs au Vietnam International Sourcing. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle plateforme régionale du sourcing

De plus en plus de groupes de distribution, d’importateurs et de réseaux commerciaux internationaux choisissent de se rendre directement à Hô Chi Minh-Ville pour rechercher des fournisseurs vietnamiens. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives aux entreprises nationales, favorise les exportations et confirme le rôle croissant de la métropole économique du Vietnam dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.

La Thaïlande est devenue la sixième destination internationale de la plus récente compagnie aérienne vietnamienne, Sun PhuQuoc Airways. (Photo : Avec l'aimable autorisation de Sun PhuQuoc Airways)

Sun PhuQuoc Airways ouvre une liaison avec la Thaïlande

La nouvelle compagnie aérienne vietnamienne Sun PhuQuoc Airways poursuit son expansion internationale avec l'ouverture prochaine d'une liaison régulière entre Bangkok et Phu Quoc, renforçant ainsi les échanges touristiques entre le Vietnam et la Thaïlande.

La réouverture de l'aéroport international de Lien Khuong permettra de renforcer les liaisons entre Da Lat, principale destination touristique de la province de Lam Dong, et plusieurs grandes villes du Vietnam. Photo: VNA

La réouverture de l'aéroport de Lien Khuong relance le tourisme à Lam Dong.

A partir du 19 août, l'aéroport international de Lien Khuong devrait accueillir en moyenne de 36 à 40 vols par jour, au service d'environ 6 800 passagers quotidiens, soit près de 1 000 voyageurs de plus qu'avant sa fermeture temporaire. Pour les quatre derniers mois de 2026, le nombre de passagers transitant par l'aéroport est estimé à environ 816 000.

Les représentants des différentes parties assistent à la réception de la cargaison. Photo: VNA

Le premier lot de viande porcine tchèque officiellement importé au Vietnam

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.