Une chaîne de transformation de produits aquatiques au Vietnam. Photo : VNA
Hanoi (VNA) - Le Panama a réautorisé la vente et la distribution de poissons tra (
pangasius) du Vietnam après avoir détecté des microbes nocifs dans plusieurs lots de ce poisson vietnamien.
Cette autorisation a été donnée après la réception d'un document du ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, selon le journal Lao Dong (Travail) citant une source du Département de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques.
Des lots de poissons tra vietnamiens exportés au Panama seront examinés et autorisés à la distribution s’ils satisfont aux exigences de sécurité.
Ce pays d'Amérique centrale devrait envoyer des missions d'inspection dans des fermes de poissons tra et des établissements de transformation du Vietnam dans un proche avenir.
Des échantillons de poissons tra expédiés au Panama ne seront pas analysés davantage si les établissements d’élevage et de transformation sont certifiés, a précisé le Département de la gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques. -VNA
