Une centaine d'entreprisesvietnamiennes ont participé jeudi à Ho Chi Minh-Ville au séminaire TopFranchise Asia-Vietnam Edition 2011 dont l'objet est d'acquérirdavantage de connaissances et de rechercher des partenaires en matièrede franchise commerciale.
La franchise est encore un nouveau domaine pour les entreprisesvietnamiennes, a rappelé Bui Le Quan qui représente la Chambre deCommerce et d'Industrie du Vietnam (VCCI) à Ho Chi Minh-Ville, laquelleest l'organisateur de ce séminaire avec l'organisation de promotion ducommerce IE (Singapour).
Ce dernier a donné auxentreprises vietnamiennes la rare opportunité de rencontrer de grandesentreprises du monde des secteurs de l'agroalimentaire telles queCountry Chicken, Don's Pie, Empire State, Popeyes, Snackz It..., desservices comme AutoSaver, Kooshi, Mondo et Pazzion..., ainsi que del'éducation dont FMDS et KinderGolf... et de convenir avec celles-ci defranchises.
La VCCI a présenté lors du salon organisépar la même occasion un programme de formation international sur lafranchise sanctionné par le certificat ''Certified FranchiseExecutive'' (CFE). -AVI
Vietnam : le secteur des produits de la mer mise sur l'innovation technologique et la durabilité
Le Vietnam se classe actuellement au troisième rang mondial des exportateurs de produits aquatiques, avec des produits présents sur plus de 170 marchés. En 2025, la production du secteur a atteint près de 10 millions de tonnes, pour une valeur d’exportation dépassant 11 milliards de dollars, confirmant son rôle de pilier de l’économie nationale.
L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.
