Économie

Riz : le pays exporte 169.385 tonnes en janvier

Selon l’Association des vivres du Vietnam (VFA - Vietnam Food Association), en janvier dernier, le pays a exporté 169.385 tonnes de riz, soit une baisse de 45% en glissement annuel. Les cours ont également chuté.

Selon l’Associationdes vivres du Vietnam (VFA - Vietnam Food Association), en janvierdernier, le pays a exporté 169.385 tonnes de riz, soit une baisse de 45%en glissement annuel. Les cours ont également chuté.

Selon les prévisions, 2015 est et sera une année difficile pourl'exportation de riz, ce en raison de la forte concurence d'autresgrands pays exportateurs comme la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan, entermes de qualité et de prix.

La VFA a recommandé auxentreprises exportatrices de renforcer l'investissement et l'applicationdes technologies avancées pour augmenter la qualité, diminuer les coûtset améliorer la compétitivité, l'objectif étant d'expédier 6,7 millionsde tonnes de riz cette année.

En 2014, le Vietnam aexporté 6,316 millions de tonnes pour 2,931 milliards de dollars. Lecours moyen du riz exporté en 2014 a atteint 463 dollars/tonne (+4,4%par rapport à 2013). - VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.