Selon l’Associationdes vivres du Vietnam (VFA - Vietnam Food Association), en janvierdernier, le pays a exporté 169.385 tonnes de riz, soit une baisse de 45%en glissement annuel. Les cours ont également chuté.
Selon les prévisions, 2015 est et sera une année difficile pourl'exportation de riz, ce en raison de la forte concurence d'autresgrands pays exportateurs comme la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan, entermes de qualité et de prix.
La VFA a recommandé auxentreprises exportatrices de renforcer l'investissement et l'applicationdes technologies avancées pour augmenter la qualité, diminuer les coûtset améliorer la compétitivité, l'objectif étant d'expédier 6,7 millionsde tonnes de riz cette année.
En 2014, le Vietnam aexporté 6,316 millions de tonnes pour 2,931 milliards de dollars. Lecours moyen du riz exporté en 2014 a atteint 463 dollars/tonne (+4,4%par rapport à 2013). - VNA
Science et technologie, moteur essentiel de la restructuration du secteur de la pêche
Grâce à des stratégies claires, une demande soutenue par le marché et une recherche appliquée, le Vietnam est bien placé pour atteindre son objectif de devenir un pôle mondial de transformation des produits aquatiques à haute valeur ajoutée d’ici 2045.