Au cours des cinq premiers mois de l'année, lesexportations nationales de poivre ont connu une croissance sansprécédent avec une hausse annuelle de 33,6 % en volume et de 42,3 % enmontant. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural,le Vietnam a exporté en mai 17.000 tonnes de poivre pour 126 millions dedollars. Entre janvier et mai, 92.000 tonnes pour 645 millions dedollars.
Les ventes aux Etats-Unis, à Singapour et enInde (les trois plus grands débouchés) ont toutes connu de fortesprogressions. Le montant des exportations a augmenté de 39,12 % sur lemarché américain, triplé à Singapour et doublé en Inde. Les ventes auPakistan ont quadruplé et connu la plus forte hausse parmi tous lesdébouchés.
Une forte baisse de la production mondiale etune augmentation de la demande ont fait grimper le prix du poivre etdopé les exportations vietnamiennes. Selon l'International PepperCommunity (IPC), les récoltes ont duré de janvier à avril et laproduction mondiale de cette année n'a atteint que 320.000 tonnes, soitun recul de 45.000 tonnes par rapport à l'an dernier. La consommation,au contraire, progresse chaque année de 4 à 5 %.
En2013, les exportations nationales de poivre se sont chiffrées à 899millions de dollars, soit une augmentation de 13 % sur un an. -VNA
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.
