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Le marché vietnamien de la restauration et des boissons a enregistré une croissance de 6,6 % de son chiffre d’affaires au premier semestre 2026, malgré une concurrence accrue et une progression rapide du nombre d’établissements.
Au-delà de la qualité des produits, le développement durable et l’application des technologies numériques deviennent des facteurs déterminants pour renforcer la compétitivité des entreprises et leur permettre d’accéder à de nouveaux marchés.
Le chiffre d’affaires du secteur a atteint un montant estimé à 432.700 milliards de dongs (16,7 milliards de dollars) au cours du premier semestre 2026, contre 406 100 milliards de dongs un an plus tôt, selon un rapport publié le 9 septembre par iPOS.vn et Nestlé Professional.
La filière vietnamienne du poivre affiche une dynamique de croissance solide, avec un chiffre d’affaires à l’exportation de 1,32 milliard de dollars au 15 septembre, en hausse de 15,2 % en volume et de 10,3 % en valeur sur un an.
D’ici 2030, le Vietnam vise à figurer parmi les 40 premiers pays au classement GII, à porter l’investissement social total en R&D à au moins 2% du PIB, à augmenter le nombre de publications scientifiques internationales de 10% en moyenne annuelle, et à accroître le nombre de demandes de brevets et de brevets délivrés de 16 à 18% en moyenne annuelle.
La présidente de la Commission des valeurs mobilières du Vietnam (SSC), Vu Thi Chân Phuong, a suggéré que les Bourses, les entreprises et les intermédiaires des deux pays renforcent leurs liens et mettent progressivement en place un écosystème favorisant l’émission et la cotation de certificats de dépôt (DR).
Avec plus de 6% des points d’acceptation couverts au Vietnam, VietQR Global cherche désormais à étendre son réseau et à accroître les transactions effectives.
Hanoï continue d’attirer les investissements directs étrangers, avec une forte progression des capitaux au cours des neuf premiers mois de 2026.
Pour optimiser ses flux d’investissements directs étrangers (IDE), la métropole du Sud fait face à un enjeu crucial : attirer, former et surtout retenir une main-d’œuvre hautement qualifiée en lui garantissant un cadre de vie et de travail attractif.
Hô Chi Minh-Ville a gagné 17 places dans le Global Financial Centres Index 40 (GFCI 40), se classant 67e parmi les centres financiers évalués, tandis que la ville de Da Nang y fait son entrée pour la première fois.
La province vietnamienne de Hung Yên souhaite renforcer sa coopération avec les partenaires sud-coréens dans la formation des ressources humaines, les sciences et technologies, l’innovation et la santé, notamment à travers des partenariats avec des établissements et entreprises de premier plan.
Le nouveau centre sera développé sur la base d’un partenariat entre l’État, les universités et les entreprises. Il aura pour objectif de promouvoir la recherche, l’accompagnement et l’accélération des jeunes entreprises, ainsi que l’application concrète des technologies au service du développement de la ville.
Le Vietnam et le Laos ont convenu d’accélérer les procédures pour moderniser les postes-frontières de Huoi Puoc et Nason en postes-frontières internationaux, avec l’objectif d’annoncer leur mise à niveau en 2027.
La visite d’État en Russie du secrétaire général du Comité central du Parti communiste du Vietnam et président vietnamien To Lam ouvre de nouvelles perspectives de coopération pétrochimique entre les deux pays. Selon l’expert russe Gueorgui Boreï, le renforcement des partenariats dans le raffinage, les technologies de traitement du pétrole et la production de produits à plus forte valeur ajoutée pourrait favoriser l’intégration des chaînes de valeur, le transfert de technologies et l’accès au marché de l’ASEAN.
Le Fonds national de l’innovation technologique relevant du ministère des Sciences et des Technologies a dévoilé mercredi 30 septembre un programme de subventions à 15 projet d’innovation technologique appliquant l’intelligence artificielle jusqu’à 3 milliards de dôngs (plus de 192.000 dollars).
Le Vietnam renforce le contrôle des ventes en livestream sur les plateformes de commerce électronique, en responsabilisant davantage les plateformes, les vendeurs et les créateurs de contenu afin de limiter les marchandises frauduleuses et contrefaites et de mieux protéger les consommateurs.
La province de Dong Thap a obtenu des résultats encourageants dans la lutte contre la pêche INN, avec notamment 100 % des navires de pêche en activité enregistrés et autorisés, aucun cas de violation des eaux étrangères depuis 2024 et une traçabilité électronique renforcée des produits halieutiques.
La transformation numérique ouvre de nouvelles perspectives pour renforcer la gouvernance maritime du Vietnam. En s’appuyant sur l’intelligence artificielle, les mégadonnées, l’Internet des objets, les données satellitaires et les systèmes autonomes, le pays cherche à passer d’une gestion fondée sur l’expérience à une gouvernance basée sur les données, la prévision et l’intégration, au service d’une économie maritime verte et durable.
Le ministre cambodgien de l’Inspection, Sok Soken à la tête d'une délégation de son ministère a eu une séance de travail avec la Banque commerciale par actions pour l'investissement et le développement du Vietnam (BIDV) à Hanoï.
D’un investissement total de 29 587 milliards de dôngs, financé par des prêts de l'Agence japonaise de coopération internationale (JICA) et de la Banque asiatique de développement (BAD) ainsi que par des fonds publics, l’autoroute Ben Luc - Long Thanh stratégique relie l’autoroute Hô Chi Minh-Ville - Trung Luong à la route nationale n° 51 et à l’autoroute Bien Hoa - Vung Tau, à une dizaine de kilomètres seulement de l’aéroport de Long Thanh.
