Hanoi (VNA) – Le gotu kola (hydrocotyle ou Centella asiatica) est uneplante herbacée aux vertus médicinales que l’on trouve facilement dans laprovince de Thanh Hoa, qui en a fait une de ses spécialités. Ces dernièresannées, elle est même exportée vers les marchés internationaux.
Le gotu kola a été transformé pour être exporté vers les marchés européen et japonais. Photo: CVN "Nous cultivons du gotukola pour l'exportation" explique Bui Van Tuân qui vend sesproduits en Allemagne, en Russie et bientôt au Japon.
Bui Van Tuân (de Quang Xuong, Thanh Hoa), président du conseil d'administrationde la Société par action de la coopérative agroforesterie de Thanh Hoa, adéclaré que son entreprise développe une zone spécialisée pour cette cultured'environ 30 ha dans la province.
Il a raconté que dans sa province, le gotu kola ne s’échangeait qu’en trèspetite quantité sur les marchés locaux. Il a donc décidé de se rendre à Long Anafin d'acquérir de l'expérience. Revenu avec le savoir-faire, cet ancienagriculteur de 60 ans a décidé de cultiver une variété traditionnelled'hydrocotyle à ombelle "violette" de Thanh Hoa.
La plante pousse à l'état sauvage, la tige et les feuilles sont plus petitesque les variétés hybrides mais très parfumées, riches en saveurs et riches en"propriétés médicinales". Elle intègre les remèdes populaires dupeuple de cette province.
Hoàng Thi Lan Huong, directrice de lacoopérative, a déclaré que son entreprise avait besoin de beaucoup de gotu kolamais n'utilisait que des variétés locales, et non des hybrides.
"Nos produits ont été présentés dans les supermarchés du pays et onteu des contrats avec les partenariat en Allemagne et Russie. Les partenairesjaponais ont également passé commande", adéclaré Mme Huong.
Enplus de l'entreprise de M. Tuân et de Mme Huong, à Thanh Hoa,il existe d'autres entreprises qui ont signé des contrats pour vendre desproduits de gotu kola aux agriculteurs d’autres districts tels que Nhu Thanh,Quang Xuong, Cam Thuy et Nông Công.
Culture récente dans le Centre
Les agriculteurs du village de Dông Son (Hàm Rông, ville de Thanh Hoa) tirent un revenu élevé de la culture du gotu kola. Photo: CVN LuongXuân Hung, habitant de la commune de Quang Trung, Bim Son (Thanh Hoa) vient dedétruire son jardin de fruits du dragon de plusieurs milliers de mètres carrés,juste pour que le gotu kola cultivé soit davantage exposé au soleil. Au bout detrois mois, il a récolté sept quintaux de plantes qui ont tous été vendus à desentreprises exportatrices.
"Cette plante donne un rendement et un revenu plus élevés que le fruitdu dragon", a partagé M. Hung.
"La chose la plus importante est une production stable. Maintenant quej'ai signé un contrat avec l'entreprise, le prix est certes inférieur à celuidu marché, mais je suis assuré d’écouler ma production à un prixstable", continue M. Hung.
Pour les agriculteurs de cette commune, le gotu kola est en train de devenirune culture très rentable et donc particulièrement appréciée.
Demanière surprenante, la culture à grande échelle de gotu kola est très récentedans la province de Thanh Hoa (Centre) et plus globalement dans le Nord dupays. Cette plante était cultivée jusqu’il y a peu exclusivement dans le Sud dupays, notamment dans la province de Long An, à Bên Luc.
Parmiles produits transformés à partir de gotu kola de la province, on trouve de lapoudre, du thé et des céréales. – CVN/VNA
