Récolte de fruits du dragon. Photo : internet
Selon l’Association des fruits et légumes du Vietnam, cette année, les exportations nationales de ces produits devraient avoisiner les 2 milliards de dollars.
Dans le contexte actuel où les débouchés de plusieurs produits agricoles du Vietnam ont tendance à être saturés et où la demande mondiale annuelle en fruits et légumes s’établit à 100 milliards de dollars, les fruits et légumes doivent être déterminés comme des produits d’exportation phare du pays, ont estimé des spécialistes vietnamiens.
Selon l’Association des fruits et légumes du Vietnam, ces dernières années, ce secteur a connu une hausse consécutive de son chiffre d’affaires à l’exportation, de 460 millions de dollars en 2010, à 1,5 milliard en 2014. Et lors des 3 premiers trimestres de cette année, ce chiffre s’est établi à 1,3 milliard, et 2 milliards sont prévus sur l’ensemble de cette année.
Nguyen Huu Dat, directeur du Centre de quarantaine végétale après importation, relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, a annoncé: « à l’heure actuelle, environ 40 catégories de fruits du Vietnam sont expédiées vers 40 marchés du monde, avec un volume totalisant plus de 1,6 million de tonnes, notamment fruit du dragon, pastèque, longane, litchi,… ».
L’an dernier, 3.000 tonnes de fruits du Vietnam ont été expédiées vers des marchés réputés exigeants, notamment l’UE, le Japon et les Etats – Unis. Sur les 7 premiers mois de cette année, ce chiffre a atteint 3.000 tonnes. Le fruit du dragon, le ramboutan, le longane, le litchi sont les plus exportés. Il y a peu de temps, la mangue a été exportée vers le Japon. Dans les mois prochains, la caïmite (pomme de lait) sera expédiée sur le marché américain.
Grâce à des stratégies correctes dans l’investissement des technologies au profit de la préservation et de la transformation des produits après récolte, les fruits et légumes deviendront un secteur d’exportation phare du pays, rapportant des milliards de dollars à l’économie nationale.
Prochainement, le Vietnam participera officiellement à la communauté économique de l’Asean, puis à l’accord de libre – échange avec l'Union économique Asie-Europe, à l’accord de partenariat trans – pacifique (TPP). Il s’agit de grands marchés prometteurs pour les marchandises vietnamiennes, les fruits et légumes en particulier. Cela ouvrira de belles opportunités pour les entreprises vietnamiennes d’accélérer leurs exportations ainsi que de pénétrer plus profondément le marché mondial, à condition de bien répondre aux critères de qualité et de sécurité alimentaires. -CPV/VNA
