Le Vietnam a exporté depuis le 1er juin près de200.000 tonnes de riz, portant le total des exportations depuis ledébut de l'année à 2,9 millions de tonnes pour une valeur de 1,3milliard de dollars, selon l'Association vietnamienne des vivres.
Larécolte été-autonme dans le delta du Mékong vient de débuter, le coursdu riz cette semaine a connu une légère baisse par rapport à la semaineprécédente, variant entre 4.250 et 4.350 dongs le kilo. -AVI
Élargir les débouchés à l’exportation sur le marché halal
Avec un marché halal mondial estimé à plusieurs milliers de milliards de dollars, le Vietnam dispose d’un important potentiel pour accroître ses exportations, notamment de produits agricoles et alimentaires. La diversification des débouchés passe toutefois par une meilleure maîtrise des normes halal, la transformation en profondeur, la traçabilité et l’adaptation des produits aux exigences propres à chaque marché.
