Pour la même période, Bac Lieu a expédié plus de 27.000 tonnes de crevettes surgelées.
Cette hausse résulte des efforts des entreprises locales dans larénovation de la chaîne de production, l'amélioration de la qualité desproduits, le renforcement de la confiance des partenaires...
En outre, les administrations compétentes ont fait beaucoup d’effortspour fournir aux entreprises locales des informations sur la situationdu marché national et international, ce qui leur a permis d'adapter leurproduction et leurs activités commerciales.
Actuellement, Bac Lieu compte 33 établissements de transformation deproduits aquatiques d'une capacité totale de 100.000 tonnes par an.Cette province a pour objectif d'exporter pour plus de 400 millions dedollars en 2014. -VNA
Déséquilibre des infrastructures frigorifiques pour l’export
Face à la forte croissance des exportations agricoles et de produits de la mer, le stockage frigorifique s'impose comme une infrastructure stratégique au sein de la chaîne de valeur.
