Économie

Thanh Ha au plus fort de la saison des letchis

Le district de Thanh Ha, province de Hai Duong (Nord), est le berceau des letchis Thiêu renommés et les habitants locaux sont fiers de ce fruit qui a obtenu un certificat d’AOC (appelation d’origine contrôlée) en 2007.

Le district de Thanh Ha,province de Hai Duong (Nord), est le berceau des letchis Thiêu renomméset les habitants locaux sont fiers de ce fruit qui a obtenu uncertificat d’AOC (appelation d’origine contrôlée) en 2007.

Début juillet, le paysage à Thanh Ha, un district de la province deHai Duong (Nord) se teinte de rouge, et le royaume des letchis Thiêus’anime lors de la saison de la récolte.

La culturedes letchis remontent à 200 ans et la région de Thanh Ha où les rivièresRang, Van Uc, Thai Binh, Huong déposent des alluvions, est devenuecélèbre pour ses letchis à coque rouge vif, à pulpe blanche,translucide, très sucrée, parfumé et à petit noyau.

L’arbre évoque un champignon gigantesque. Un fruit de letchi Thiêu pèseen moyenne 20,7 g et de 45 à 55 fruits font un kilo. La proportion departie comestible est de 75%, le dégré Brix est de 18 à 21% en moyenne.Chaque arbre âgé de 8 à 10 ans, produit 55 kg de fruits, soit de 8 à 10tonnes par ha.

Selon Le Ngoc Son, propriétaire d’un jardin deletchis dans la commune de Thanh Khe, district de Thanh Ha, les letchisrapportent chaque année de 10 à 100 millions de dôngs à chaque foyerd’agriculteurs de Thanh Ha, selon la superficie.

Les plantations de Thanh Ha s’étendent sur 4 .910 ha dont 850 ha deletchis précoces et 4.060 ha de letchis Thiêu. Le letchi Thiêu poussesurtout dans les communes de Thanh Son, Thanh Khe, Thanh Thuy, Ha Dong…produisant 40.000 tonnes par an.

Ce fruit a obtenuun certificat d’AOC (appelation d’origine contrôlée) en 2007. Le "letchis Thiêu de Thanh Ha " représente non seulement un nom de lieumais encore le nom d’un produit commercial à l’image de " nuocmam de Phu Quôc " ou " vin de Dà Lat " …

Les letchis Thiêu se vendent non seulement au Vietnam mais égalementen Chine, en Australie…. L’Association des letchis Thiêu de Thanh Ha aexporté en 2007 le premier lot de 25 tonnes vers l’Allemagne. –VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Séance de la réception. Photo : thoibaotaichinhvietnam.vn.jpg

Le Vietnam et l'UE renforcent leur coopération en matière de finance verte

Le Vietnam et l’Union européenne entendent renforcer leur coopération dans les domaines de la finance verte, de la finance numérique, des marchés de capitaux et de la gestion des finances publiques, a indiqué le ministre vietnamien des Finances Ngô Văn Tuấn lors d’une rencontre avec l’ambassadeur de l’UE au Vietnam, Julien Guerrier, le 15 juin à Hanoï. Les deux parties ont également réaffirmé leur volonté de consolider leur partenariat stratégique et d’élargir la coopération face aux défis économiques et énergétiques mondiaux.

La directrice du Secrétariat d’État suisse à l’économie, Hélène Budliger Artieda. Photo : VNA

La Suisse identifie le Vietnam comme partenaire prioritaire en Asie du Sud-Est

Le Vietnam est un partenaire de plus en plus important pour la Suisse. Le volume des échanges commerciaux bilatéraux a triplé en l’espace de six années seulement, avant la pandémie de Covid-19. Durant la même période, les investissements directs suisses ont doublé, a indiqué la Stratégie Asie du Sud-Est 2023–2026.

Cérémonie d'ouverture de la Foire commerciale du Festival de Huê 2026. Photo: VNA

Ouverture de la Foire commerciale du Festival de Huê 2026

Organisée dans le cadre de la Semaine du Festival international des arts de Huê 2026, la manifestation réunit entreprises, coopératives et organisations de promotion commerciale venues de nombreuses localités du pays afin de renforcer les échanges économiques et de valoriser les produits vietnamiens.