Ces 11 derniers mois, 6,7millions de tonnes de riz ont été exportées à l'étranger pour unchiffre d'affaires de 3,29 milliards de dollars, selon l'Associationdes vivres du Vietnam (AVV).
Le Vietnam compte exporter 617.000 tonnes en décembre, ce qui portera à7,352 millions de tonnes le total sur l'année 2011, soit une hausse de4,3% en un an.
D'après l'AVV, nombre de contrats d'exportation supplémentaires seraient signés en décembre. -AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.