Riz: exportations de 5,34 millions de tonnes en dix mois

Au 15 octobre, le Vietnam a exporté 5,34 millions de tonnes de riz à un prix moyen de 429 dollars la tonne, selon l'Association des vivres du Vietnam (VFA).
Au 15 octobre, leVietnam a exporté 5,34 millions de tonnes de riz à un prix moyen de 429dollars la tonne, selon l'Association des vivres du Vietnam (VFA).

Ces derniers jours, le prix à l'export du riz vietnamien n'a cesséd'augmenter. Selon la VFA, les prix du riz à 5 % de brisure est de 400 à410 dollars la tonne, du riz Jasmine, de 545 à 555 dollars, tandis quecelui du riz à 100%B de la Thaïlande est de 415 à 425 dollars, et celuidu riz à 5 % de brisure de l'Inde, de 410 à 420 dollars. 

Cette hausse des prix s'explique par la signature d'un contrat d'exportde 120.000 tonnes de riz vietnamien aux Philippines, un de ses marchéstraditionnels, ainsi que la progression de ses exportations en Chine. Aucours de ces deux dernières semaines, les exportations dans ce dernierpays par la porte frontalière de Lao Cai sont passées de 5.000 tonnes àd'entre 8.000 et 10.000 tonnes par jour à un prix de 9.000 dôngs lekilogramme. -VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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