Cette hausse résulte du besoin croissant sur des marchés étrangers.
Concrètement, les prix du riz à 5% de brisure est de 445 à 460 dollarsla tonne (+6%) , le plus élevé depuis octobre 2012, et celui du riz à25% de brisure, de 400 à 420 dollars la tonne (+13%).
Ces sept derniers mois, le Vietnam a exporté 3,86 millions de tonnes de riz pour un montant de 1,75 milliard de dollars. –VNA
À la Foire du Printemps 2026, le « com » ravive l’esprit du Tet
A la première Foire du Printemps 2026, la présence de Com Moc Huyen, à travers ses produits à base de « com » (jeune riz gluant), contribue à recréer l’identité culinaire raffinée de Hanoï durant le Tet.