La production de riz du pays a atteint unrecord historique de 41,8 million de tonnes en 2011, soit 1,8 millionde plus qu'en 2010, a annoncé le ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural.
Ces récoltes abondantes ont permis au Vietnam d'exporter davantage deriz. Lors de ces 11 derniers mois, 6,8 millions de tonnes de riz ontété commercialisées à l'étranger pour un chiffre d'affaires de 3,5milliards de dollars, soit une progression en glissement annuel de plusde 7% en volume et de plus de 16,7% en montant.
Leministère de l'Agriculture et du Développement rural a prévu uneéventuelle hausse des cours en raison d'une plus grande demandemondiale. Par ailleurs, les catastrophes naturelles survenues dansplusieurs pays ont des conséquences sur l'approvisionnement du marchémondial, ce qui est une bonne opportunité pour le riz vietnamien.
Actuellement, l'Indonésie demeure le premier importateur du Vietnam,suivie des Philippines, ces deux pays représentant à eux seuls près de40% des exportations nationales de riz.
Selon lesprévisions, cette production record permettra au pays de garantir lasécurité alimentaire et d'atteindre son objectif d'exporter plus de 7millions de tonnes de riz. -AVI
Le Vietnam et l’Inde renforcent leur coopération dans l’agroalimentaire
Le webinaire Vietnam–Inde sur la coopération dans le secteur des aliments et boissons, organisé le 23 janvier par le Bureau commercial de l’ambassade du Vietnam en Inde en marge du salon AAHAR 2026, a mis en lumière le fort potentiel du marché indien et les opportunités de partenariats B2B pour les entreprises vietnamiennes, notamment dans les domaines des épices, du café, du cacao et des produits transformés.
