Afin d'atteindre ces objectifs, le delta duMékong portera la superficie de plans d'eau d'élevage à près de 6.000ha, dont la plupart dans les provinces de Dong Thap, An Giang, Ben Treet de Can Tho.
Les localités du Sud s'efforcentd'alimenter 4 milliards d'alevin de bonne qualité, et de fournir 3,3millions de tonnes de nourriture aux agriculteurs, qui sont encouragésd'associer leur production à la consommation en vue de minimiser lesrisques et les dépenses.
Ces provinces se focaliserontencore sur l'application des nouvelles technologies dans l'élevage, laproduction, sur la diversification des produits de pangasius, ainsi quesur la communication des informations concernant le marché domestique etmondial auprès des agriculteurs.
En 2012, le delta du Mékong avait exporté 645.000 tonnes de pangasius. -AVI
Le café vietnamien Ham Rong se fait une place sur le marché haut de gamme
Le groupe italien Lavazza a lancé un café de spécialité 100 % Fine Robusta provenant de Gia Lai, commercialisé sous le nom de Ham Rong dans sa collection 1895.