Afin d'atteindre ces objectifs, le delta duMékong portera la superficie de plans d'eau d'élevage à près de 6.000ha, dont la plupart dans les provinces de Dong Thap, An Giang, Ben Treet de Can Tho.
Les localités du Sud s'efforcentd'alimenter 4 milliards d'alevin de bonne qualité, et de fournir 3,3millions de tonnes de nourriture aux agriculteurs, qui sont encouragésd'associer leur production à la consommation en vue de minimiser lesrisques et les dépenses.
Ces provinces se focaliserontencore sur l'application des nouvelles technologies dans l'élevage, laproduction, sur la diversification des produits de pangasius, ainsi quesur la communication des informations concernant le marché domestique etmondial auprès des agriculteurs.
En 2012, le delta du Mékong avait exporté 645.000 tonnes de pangasius. -AVI
Le F&B vietnamien se redresse malgré la concurrence
Le marché vietnamien de la restauration et des boissons a enregistré une croissance de 6,6 % de son chiffre d’affaires au premier semestre 2026, malgré une concurrence accrue et une progression rapide du nombre d’établissements.