Ho Chi Minh-Ville parmi les 23 villes à la meilleure gastronomie de rue du monde

CNN a élu la mégapole du Sud du Vietnam parmi les 23 villes offrant la meilleure gastronomie de rue du monde.
Ho Chi Minh-Ville parmi les 23 villes à la meilleure gastronomie de rue du monde ảnh 1Photo : internet

Hô Chi Minh-Ville (VNA) - CNN a élu la mégapole du Sud du Vietnam parmi les 23 villes offrant la meilleure gastronomie de rue du monde.

Un après-midi inoubliable à Hô Chi Minh-Ville consiste à s'asseoir sur des tabourets en plastique sur le trottoir, à déguster un bol fumant de phở (soupe de nouilles de riz au bœuf) et à contempler la circulation trépidante dans les rues environnantes, selon cette chaîne américaine. Bien sûr, il y a encore beaucoup d'autres choix que le classique phở, mais ce dernier est l’un des plats qui apportent la plus grande joie à tous.

Le bánh mì (sandwich vietnamien), qui se vend aussi partout au Vietnam, s’est implanté avec succès dans de nombreux pays​ du monde. La garniture est très variée : pâté, saucisse, peau de porc émincée ...

Les clients au portefeuille bien garni apprécieront la rue Pham Ngu Lao où sont situés de nombreux lieux de vente de riz avec porc grillés, à proximité de sites célèbres de la mégapole du Sud ​comme le marché de Ben Thanh ou le musée municipal des Beaux-arts.

Outre Ho Chi Minh-Ville, la liste comprend, entre autres, Hong Kong (Chine), Tokyo (Japon), Bali (Indonésie), Honolulu (Hawaï), Paris (France), Rome (Italie), Miami (Etats-Unis), Sydney (Australie), etc. -CPV/VNA

Voir plus

L’entraîneur Mai Duc Chung continuera de diriger l’équipe nationale féminine du Vietnam lors de la Coupe d’Asie féminine de l’AFC 2026. Photo: VFF

Mai Duc Chung reste à la tête de l’équipe féminine de football du Vietnam

Suite à l’expiration de son contrat avec la VFF le 31 décembre 2025, la reconduction de Mai Duc Chung à la tête de l’équipe souligne la confiance de la fédération en sa capacité à assurer la continuité du développement de l’effectif, de la stratégie tactique et de la progression globale de l’équipe.

Visiteuses à l’exposition « Patrimoine culturel vietnamien : de la tradition à la modernité », à Hô Chi Minh-Ville. Photo : VNA

La vitalité du patrimoine culturel vietnamien en grand format

L’exposition présente près de 200 images illustrant le patrimoine culturel vietnamien et les efforts déployés ces dernières années pour préserver et promouvoir ses valeurs. Elle s’articule autour de quatre thèmes : le cadre juridique et politique de la protection du patrimoine ; les patrimoines vietnamiens reconnus par l’UNESCO ; la diversité et le caractère unique du patrimoine culturel vietnamien ; et le patrimoine culturel au service du développement durable.

Ambiance de Noël à l'intérieur de la cathédrale de Hai Phong. Photo : VNA

Noël au Vietnam : d'une fête importée à un événement communautaire

En ces jours de décembre 2025, les habitants de Hanoï en particulier, et des grandes métropoles et des paroisses à travers le pays en général célèbrent avec ferveur le Noël. Des rues aux grands centres commerciaux, l'ambiance est à l’effervescence des préparatifs et des achats de cadeaux.

Des arbitres lors de la V-League. Photo : VFF

Le Vietnam alignera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026

Le corps arbitral vietnamien franchit un nouveau palier sur la scène internationale. La Fédération vietnamienne de football (VFF) a en effet annoncé que le pays comptera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026. Cette liste prestigieuse se compose de 5 arbitres et 7 assistants pour le football masculin ; 3 arbitres et 3 assistantes pour le football féminin ; 4 arbitres de futsal.

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

À l’approche de Noël 2025, une atmosphère sacrée enveloppe les paroisses, les églises et les rues de l’ancienne cité impériale de Huê. Entre illuminations féeriques, crèches soigneusement décorées et affluence des fidèles, la ville vit pleinement au rythme des célébrations de fin d’année.