Économie

Développement des chaînes de restaurants japonais au Vietnam

Le nombre de restaurants japonais au Vietnam n'a cessé d'augmenter lors de ces derniers temps, avec plus de 1.500 restaurants actuellement.
Développement des chaînes de restaurants japonais au Vietnam ảnh 1Dans un restaurant japonais au Vietnam. Photo: tienphong.vn

Hanoï (VNA) - Le nombre de restaurants japonais au Vietnam n'a cessé d'augmenter lors de ces derniers temps, avec plus de 1.500 restaurants actuellement.

Ootoya, une chaîne de restaurant connue au Japon, vient d'inaugurer son deuxième restaurant au 2e étage de la tour Bitexco de Ho Chi Minh-Ville. Avec la hausse des dépenses des Vietnamiens et l'augmentation du nombre des Japonais travaillant dans ce pays, il y plus de dix ans, la compagnie japonaise Okamura Foods, en collaboration avec la société par actions des produits alimentaires Trung Son, a ouvert une série de restaurants Tokyo Deli à Hanoi et Ho Chi Minh-Ville.

Après 12 ans d'activité, la chaîne de Tokyo Deli possède au total 20 restaurants et elle vise 50 restaurants dans l'ensemble du pays en 2020.

Selon le consulat général du Japon à Ho Chi Minh-Ville, cette ville comptait environ 650 restaurants japonais en 2017, soit le triple par rapport aux trois années précédentes.

L'augmentation du nombre de restaurants japonais entraîne une croissance des services d'approvisionnement alimentaire.

Lorsque les entreprises japonaises pénètrent au Vietnam, elles ont tendance à changer certains critères des aliments pour répondre aux goûts des Vietnamiens.

Selon le Département de l'investissement étranger du ministère du Plan et de l'Investissement, fin 2018, les investissements japonais au Vietnam se chiffraient à plus de 57 milliards de dollars, dans près de 4.000 projets. En 2018, le Japon était le premier investisseur direct étranger (IDE) au Vietnam, avec un fonds enregistré total de près de 8 milliards de dollars, occupant 31% de l'IDE au pays.

Selon une enquête sur les activités d'affaires des entreprises japonaises au Vietnam publiée en mars dernier par l'Organisation japonaise du commerce extérieur (JETRO), la plupart des entreprises japonaises apprécient les perspectives de croissance du Vietnam et souhaitent travailler à long terme sur ce marché. -VNA

#Japon #restaurants #Vietnam #chaîne #Ootoya #Tokyo Deli Japon
Suivez VietnamPlus

Voir plus

Photo d'illustration: VNA

Le Vietnam durcit les règles sur le commerce de l’or et des devises étrangères

Les infractions plus graves sont passibles d’amendes de 140 à 180 millions de dôngs, notamment le commerce de lingots d’or par l’intermédiaire d’agents agréés, le non-respect des règles de gestion des positions en or, l’importation ou l’exportation de bijoux et de matériaux en or en dehors des secteurs d’activité déclarés, la production ou le commerce de bijoux sans les conditions requises, ou la transformation de bijoux sans enregistrement d’entreprise.

Un projet d'énergie éolienne à Khanh Hoa. Photo : VNA

Le système électrique vietnamien se hisse au deuxième rang de l’ASEAN

À la fin de 2025, la capacité installée du système électrique vietnamien a atteint 87.600 MW, plaçant le pays au deuxième rang de l’ASEAN. Cette performance reflète les efforts soutenus du Vietnam pour garantir la sécurité énergétique, accompagner la croissance économique et accélérer la transition énergétique.

Transformation de produits aquatiques pour l'exportation chez la compagnie par actions Go Dang, dans la zone industrielle de My Tho. Photo : VNA

Les produits aquatiques vietnamiens s’exportent bien à Singapour

Ces deux dernières années, les produits aquatiques vietnamiens ont su répondre aux exigences du marché singapourien, entraînant une forte hausse des importations. Cette dynamique en 2025 témoigne de l’essor de la coopération entre le Vietnam et Singapour dans ce secteur.

Zone de stockage de conteneurs au port de Cat Lai, à Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA

Vers une logistique vietnamienne plus performante et intégrée

Ces dernières années, le secteur des services logistiques du Vietnam a connu une croissance soutenue, affirmant progressivement sa position sur les plans régional et international. Toutefois, son développement demeure en deçà du potentiel et des avantages comparatifs du pays, appelant à des réformes structurelles à court et à long terme pour accompagner l'entrée dans une nouvelle ère de croissance.

Un coin de Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA

L’économie vietnamienne a terminé en trombe l’année 2025

Selon HSBC Vietnam, l’année 2025 marque une nouvelle fois que le Vietnam a atteint la plupart de ses objectifs macroéconomiques fixés en début d’année, qu’il s’agisse d’une croissance économique robuste, d’une maîtrise efficace de l’inflation ou d’autres indicateurs clés.

Le commerce électronique vietnamien se trouve à un moment charnière, se préparant à entrer dans une nouvelle phase de croissance, plus rapide, plus durable et plus qualitative. Photo : VTVonline

Le commerce électronique vietnamien à l’aube d’une croissance durable

Porté par une dynamique soutenue, un marché en forte expansion et un cadre politique en cours de perfectionnement, le commerce électronique du Vietnam se prépare à entrer, à partir de 2026, dans une nouvelle phase de développement rapide et durable, selon l’Indice du commerce électronique du Vietnam 2025 publié par la VECOM.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a rencontré les électeurs de Can Tho, ville du delta du Mékong. Photo : VNA

Le Premier ministre Pham Minh Chinh à l’écoute des électeurs de Can Tho

À l’écoute des attentes de la population, le Premier ministre Pham Minh Chinh a rencontré, le 28 décembre à Can Tho, les électeurs de la ville du delta du Mékong, mettant l’accent sur les avancées majeures et les orientations politiques dans les domaines clés de la santé et de l’éducation, ainsi que sur le développement des infrastructures stratégiques de la région.