C'est la première fois que la valeur d'exportation de ce produit dépasse le cap des 2 milliards de dollars.
Les crevettes vietnamiennes sont de plus en plus prisées sur le marchémondial et sont vendues sur 92 marchés de par le monde, contre 82marchés en 2009.
Les exportations de crevettes tigréesont atteint 1,45 milliard de dollars et celles de crevettes à pattesblanches, près de 410 millions. Les crevettes à pattes blanches sontparticulièrement prisées sur le marché japonais et sud-coréen. -AVI
Le Vietnam promeut une aquaculture en cages verte et intelligente en Asie
Les intervenants ont présenté diverses solutions, notamment des cages en PEHD, des systèmes d’alimentation automatisés, la surveillance environnementale basée sur l’Internet des objets (IoT), des applications d’intelligence artificielle (IA) et l’aquaculture multitrophique intégrée, afin d’améliorer la productivité et la durabilité.