C'est la première fois que la valeur d'exportation de ce produit dépasse le cap des 2 milliards de dollars.
Les crevettes vietnamiennes sont de plus en plus prisées sur le marchémondial et sont vendues sur 92 marchés de par le monde, contre 82marchés en 2009.
Les exportations de crevettes tigréesont atteint 1,45 milliard de dollars et celles de crevettes à pattesblanches, près de 410 millions. Les crevettes à pattes blanches sontparticulièrement prisées sur le marché japonais et sud-coréen. -AVI
Science et technologie, moteur essentiel de la restructuration du secteur de la pêche
Grâce à des stratégies claires, une demande soutenue par le marché et une recherche appliquée, le Vietnam est bien placé pour atteindre son objectif de devenir un pôle mondial de transformation des produits aquatiques à haute valeur ajoutée d’ici 2045.