Création du Centre de recherche et d'application des graines de soja

La compagnie du lait de soja du Vietnam (Vinasoy) a créé et mis en service le 13 novembre le Centre de recherche et d'application des graines de soja (VSAC), premier du genre au Vietnam.
La compagnie du laitde soja du Vietnam (Vinasoy) a créé et mis en service le 13 novembre leCentre de recherche et d'application des graines de soja (VSAC),premier du genre au Vietnam.

Le VSAC relevant de lacompagnie par actions du sucre de Quang Ngai, a pour objectif d'investirdans les études approfondies sur les graines de soja pour ledéveloppement commercial durable, l'amélioration de la productivité desproduits, de la qualité des matières premières et des produits de hautequalité nutritionnelle.

Lors de la cérémonie de création,le VSAC a signé un mémorandum de coopération stratégique avec deuxpartenaires américains que sont le Centre national de recherchebiotechnologique sur les graines de soja (NCSB) de l'Université duMissouri et le Laboratoire national de recherche sur les graines de soja- NSRL de l'Université d'Illinois.

Selon le pland'activités de VSAC, ce Centre aura pour tâche de développer des zonesde matières premières, d'améliorer, de transférer et de surveiller lestechniques culturales, d'organiser des formations de courte durée àl'intention des agriculteurs et des conférences thématiques, d'augmenterla recherche et le développement de nouveaux produits, ainsi que depromouvoir la consommation de lait de soja au sein de la population.... -VNA

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Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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