Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La Fête de la Mi-Automne renforce les liens de la communauté vietnamienne au Japon et à Singapour
Les célébrations de la Fête de la Mi-Automne au Japon et à Singapour ont offert aux jeunes Vietnamiens un espace de rencontre et de transmission de la langue et des traditions culturelles nationales.

