Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
La culture s’affirme comme un pilier central du développement du Vietnam, contribuant à la fois à la croissance économique et au rayonnement international. En mobilisant ses ressources endogènes et en accélérant la transformation numérique, le pays entend renforcer sa puissance douce et sa compétitivité.
Pour marquer son 10e anniversaire, le concours de cette année a enregistré une participation record avec plus de 130.000 dessins et œuvres artistiques réalisés par des élèves à travers tout le pays. Ce chiffre impressionnant reflète non seulement l’intérêt des enfants pour le thème "Vivre vert", mais aussi la prise de conscience croissante et l’engagement actif de la jeune génération dans la recherche de solutions créatives pour répondre aux défis environnementaux selon leur propre regard.
Conformément aux directives du Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville, le Département municipal de la Culture et des Sports a été chargé de piloter l’élaboration de programmes et de projets structurants, dont un plan d’investissement pour un complexe de studios de cinéma de grande envergure.
La rencontre à Vienne entre l’ambassadeur du Vietnam et la famille de l’écrivaine Mira Lobe met en lumière le rôle de la littérature jeunesse comme vecteur de rapprochement culturel entre le Vietnam et l’Autriche, dans un contexte marqué par la reconnaissance croissante des œuvres autrichiennes auprès du public vietnamien.
SEA Esports Nations Cup, premier tournoi d’esport réunissant des sélections nationales en Asie du Sud-Est, se tiendra à Hô Chi Minh-Ville les 8 et 9 mai prochains, dans le cadre de l’événement Vietnam GameVerse 2026.
La localité est depuis longtemps réputée pour ses pittoresques champs de sarrasin en fleurs et ses marchés animés. Elle abrite également un relief accidenté et rocailleux, des sentiers de montagne à couper le souffle et de vastes vallées.
La promotion de l'histoire et de la culture joue un rôle de plus en plus important pour renforcer la compréhension mutuelle et les liens entre les nations, notamment le Vietnam et Singapour.
Le concert débutera par deux concertos exceptionnels du compositeur et violoniste italien Antonio Vivaldi et se conclura par la Symphonie n° 8 en fa majeur du compositeur allemand Ludwig van Beethoven.
Selon le programme officiel, les festivités se déroulent du 31 mars au 3 avril (soit du 13e au 16e jour du deuxième mois lunaire) à la maison communale du village. Les activités ont débuté le 31 mars au matin par une cérémonie de prière pour la paix, au cours de laquelle les habitants ont exprimé leurs souhaits pour une année sereine.
Dans ce cadre, du 17 au 19 avril, le public pourra contempler de nombreux spectacles et festivités mettant en valeur un patrimoine culturel unique. La province de Vinh Long mettra en avant la culture khmère avec la fête Ok-om-bok, ou fête de l'offrande à la lune, accompagnée de démonstrations de métiers artisanaux traditionnels comme le tressage de feuilles de cocotier.
La vente aux enchères de Sotheby’s proposait des œuvres d’artistes modernes et contemporains de premier plan d’Europe et d’Asie. Trois toiles de deux artistes vietnamiens ont particulièrement retenu l’attention, atteignant des prix bien supérieurs aux estimations, témoignant d’une forte concurrence entre les collectionneurs et confirmant la place et le potentiel de l’art indochinois sur le marché international.
À Huê, l’intégration du patrimoine dans l’enseignement, à travers le modèle de « classe ouverte », permet aux élèves d’apprendre au contact direct des sites historiques, contribuant ainsi à renforcer leur attachement à la culture et leur conscience de sa préservation.
Le concours "Mon Histoire du Vietnam", tenu à la Faculté des lettres de l’Université Srinakharinwirot, était bien plus qu’une simple compétition : il célébrait la créativité, la compréhension culturelle et le pouvoir fédérateur de la langue.
La métropole du Sud entend non seulement préserver l’essence des héritages culturels, mais aussi transformer les arts de la scène traditionnels en produits culturels compétitifs, contribuant ainsi à affirmer le "soft power" du Vietnam dans le processus d’intégration internationale.
Ce résultat a confirmé la belle campagne de qualification du Vietnam, marquée par des performances régulières et une efficacité offensive remarquable, les trois buts de ce match ayant été inscrits de la tête.
Le salon proposera une programmation riche et variée d’expositions, d’ateliers créatifs, de lancements de livres et de séances de dédicaces, ainsi que des rencontres avec des auteurs internationaux, offrant ainsi au public une exploration complète de l’univers de la bande dessinée. Au-delà de l’édition, il s’étend également à l’ensemble de l’écosystème créatif, avec la participation de studios d’animation et de représentants de l’industrie audiovisuelle.
Avec son parcours "touchant la mer et traversant la forêt" (Cham biên xuyên rung), l’épreuve est présentée comme la plus verte et la plus spectaculaire jamais organisée. Elle offre une expérience de "marathon du bien-être", alliant performance sportive et immersion dans la nature.
La ville de Da Nang, dans le centre du Vietnam, accueillera la Coupe du monde de pickleball du 30 août au 9 septembre. L’Association de pickleball de la ville prévoit d’accueillir environ 4 000 joueurs venus de 80 pays, a annoncé la Fédération vietnamienne de pickleball dans un communiqué.
Le programme « Itinéraire rouge d’étude et de recherche de la jeunesse vietnamienne en Chine » – camp d’étude et de recherche « Lumière de l’idéal », a lieu du 25 mars au 1er avril.
Dans la trajectoire de développement de toute nation, la culture constitue le socle spirituel de la société. Elle nourrit les valeurs, oriente les valeurs de vie et contribue à façonner l’identité humaine. Forte d’une base culturelle solide, une société peut non seulement soutenir sa croissance économique, mais aussi préserver son identité, son éthique et sa stabilité sur le long terme.
