Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Une cérémonie solennelle d’offrande d’encens aux rois Hung dans les temples dédiés aux rois fondateurs a eu lieu le 17 avril dans la commune de Hy Cuong, province de Phu Tho.
Au meilleur de sa forme et prête pour la finale disputée tard dans la journée, Câm Tu s’est logiquement imposée devant les sept autres concurrentes de la finale du 200 m féminin en 23,64 secondes.
Le festival du palais Huê Nam (également connu sous le nom de temple Hon Chen), ville de Huê (Centre) se déroulera les 18 et 19 avril prochains.
L’exposition « Cội nguồn - Origine » de la peintre Van Guillemin vient d'ouvrir ses portes au Musée des Femmes du Vietnam, situé au 36, rue Ly Thuong Kiet à Hanoï.
Le Vietnam a été officiellement désigné pays hôte de la 73e édition du concours Miss Monde lors de la demi-finale de Miss Monde Vietnam 2025, le 25 mars, organisée par Sen Vang Entertainment. C’est la première fois que le Vietnam accueille Miss Monde, l’un des concours de beauté les plus anciens et les plus prestigieux au monde.
Phung Thi Huê a pris un départ impressionnant, a maintenu un rythme soutenu et s’est détachée au bon moment pour franchir la ligne d’arrivée en premier avec un temps de 11,77 secondes, remportant ainsi la médaille d’or avec brio.
La chaîne de télévision nationale retransmettra tous les événements clés, y compris la cérémonie d'ouverture, les matchs et la cérémonie de clôture.
La 20e édition des Prix « Công hiên » 2026, organisée par le journal Van hoa (Sports et Culture), relevant de l’Agence vietnamienne d’information (VNA), s’est tenue dans la soirée du 15 avril à Hanoï.
Le dirigeant To Lam, son épouse Ngo Phuong Ly et la délégation vietnamienne de haut niveau les accompagnant ont assisté à l’événement.
Le programme « Jardin de lumière » a ouvert ses portes dans l’espace du Jardin Giam, au sein du site historique du Temple de la Littérature (Hanoï), offrant aux visiteurs une expérience immersive unique à travers des centaines de lanternes artisanales finement réalisées par des artisans et des villages de métiers traditionnels.
L’ancienne championne des Jeux d’Asie du Sud-Est a décroché trois médailles d’or : au 2 km, au relais féminin et dans la catégorie des 30-39 ans ; et a franchi la ligne d’arrivée en première position dans l’épreuve du 10 kmavec un temps de 2 heures 30 minutes et 22 secondes.
Dans un contexte de développement durable, les villages de métiers artisanaux du Vietnam s’affirment comme des acteurs clés de l’économie culturelle, conciliant préservation des traditions, innovation et ouverture aux marchés internationaux.
Conformément à la Résolution 80-NQ/TW, qui place la culture au cœur des enjeux socio-économiques, le programme d'ouverture du Festival des rois Hùng 2026 modernise les légendes fondatrices, prouvant que le patrimoine peut vivre au présent.
’Union de la jeunesse de Hô Chi Minh-Ville a organisé le 13 avril une réception pour présenter ses vœux de Nouvel An aux étudiants lao et cambodgiens de la ville, à l’occasion des fêtes traditionnelles de Bunpimay au Laos et de Chol Chnam Thmay au Cambodge.
S’appuyant sur des investissements structurants et des mécanismes innovants, la métropole du Sud ambitionne de bâtir un écosystème culturel moderne, capable de générer de la valeur économique et de renforcer son rayonnement régional.
Hanoï, ville du patrimoine par excellence du Vietnam, abrite pas moins de 6.489 sites historiques et culturels, près de 1.793 éléments du patrimoine culturel immatériel, des milliers de villages d’artisanat et des centaines de trésors nationaux – un réservoir d’une valeur inestimable héritée du millénaire de Thang Long.
Construit en 1917, le palais An Dinh comptait à l’origine dix structures. Aujourd’hui, seules trois subsistent presque intactes : la porte principale, le pavillon Trung Lap et l'édifice Khai Tuong. Ce dernier se dresse avec élégance, tel un véritable château de style européen, au cœur de l’ancienne capitale impériale de Hue.
Le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président de la République To Lam et le Premier ministre slovaque Robert Fico,a assisté à un concert de l’amitié Vietnam–Slovaquie à Hanoï, un événement symbolique illustrant le dynamisme des échanges culturels et le renforcement du partenariat stratégique entre les deux pays.
À travers cette exposition, du 11 avril au 15 mai, les organisateurs espèrent faire passer le message que les sciences sociales ne sont pas seulement un domaine de recherche universitaire, mais aussi une source importante de connaissances qui contribue à orienter le développement durable de la nation.
Avec 32 médailles d’or, 33 d’argent et 30 de bronze, l’équipe vietnamienne, composée de 52 athlètes et encadrée par 15 entraîneurs, a affiché une nette progression par rapport à l’an dernier.
