Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Le Programme artistique Vietnam - Chine célébrant la Fête de la Mi-Automne 2026, placé sous le thème "Sous la même lune – Convergence des nuages – Bon voisinage" vient d'avoir lieu à Hanoï.
La première médaille d’or du Vietnam aux ASIAD 2026 tenus au Japon a été décrochée par le kata par équipes féminines lors de la finale disputée dans l’après-midi du 22 septembre, entre les trois karatékas vietnamiennes opposées au trio iranien.
À New York, le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam (PCV) et président vietnamien, To Lam, a rencontré la communauté vietnamienne aux États-Unis, l’appelant à renforcer ses liens avec le pays et à contribuer à son développement.
L’équipe féminine du Vietnam s’est qualifiée pour les quarts de finale de l’ASIAD 2026 après son match nul (0-0) face à la Thaïlande, le 21 septembre à Osaka.
La karatéka vietnamienne Nguyen Thi Dieu Ly a décroché la médaille de bronze en Kumite féminin des moins des 68 kg aux ASIAD 2026, après avoir battu la Japonaise Kama Tsubasa au terme d’un combat très disputée conclu sur le score de 4-4 et décidé en faveur de la Vietnamienne grâce à la règle du senshu.
Le patrimoine culturel doit s’affirmer comme un levier de croissance par la création. C’est l’ambition affichée pour le secteur, qui passe par une meilleure connexion des espaces culturels avec les circuits de production et le public.
Le Festival de Thành Tuyên 2026 témoigne d’une volonté de préserver et de promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles, de mettre en valeur la région et les habitants de Tuyên Quang, ainsi que de faire découvrir aux visiteurs nationaux et internationaux les produits locaux, les sites touristiques et le potentiel de la région.
Le passage d’une idée du niveau national aux Nations Unies par le biais de l'UNESCO exige un dialogue constant et la capacité de bâtir des points de convergence entre des nations aux contextes très divers.
Le 19 septembre, l'ao dai (tenue traditionnelle des Vietnamiennes) a défilé devant des sites les plus emblématiques de la capitale britannique tels que le palais de Westminster, Big Ben, le London Eye et la place de Trafalgar.
Modernisation des festivals, relance des arts traditionnels, refonte de l’éducation artistique et ouverture d’espaces créatifs, en s’inscrivant pleinement dans le quotidien contemporain, les richesses de la culture traditionnelle trouvent un nouveau souffle et s’ouvrent à un large public.
Les célébrations de la Fête de la Mi-Automne au Japon et à Singapour ont offert aux jeunes Vietnamiens un espace de rencontre et de transmission de la langue et des traditions culturelles nationales.
Invité d’honneur de cette quatrième édition, le Vietnam était largement représenté, avec la participation de nombreuses associations, d’artistes et d’artisans.
En karaté, Bui Ngoc Nhi s’est distinguée dans l’épreuve de kata individuel féminin, faisant preuve d’une remarquable capacité à rebondir.
L’organisation croissante de concours internationaux de beauté au Vietnam offre une nouvelle vitrine à la culture, au patrimoine et au tourisme du pays, les candidates devenant de véritables "ambassadrices de beauté" pour faire rayonner l’image du Vietnam dans le monde.
La 16e édition du Festival du film documentaire Europe-Vietnam s’est ouverte le 18 septembre à Hanoï, réunissant des œuvres vietnamiennes et européennes autour de thèmes variés et favorisant les échanges culturels et la coopération entre cinéastes.
Le secrétaire général du Parti et président To Lam a assisté, le 19 septembre, à la cérémonie marquant le 72e anniversaire de la visite du Président Ho Chi Minh au temple des Hung et à l’inauguration de la statue « Oncle Ho avec la nation en fête ».
De plus en plus de joueuses issues des communautés ethniques minoritaires vietnamiennes ont l’occasion de révéler leur talent grâce au développement des compétitions locales et nationales.
Vietnam iContent 2026 encourage les créateurs de contenus à transformer leur créativité en actions concrètes, afin de diffuser des valeurs positives et de contribuer à bâtir un environnement culturel sain et civilisé dans l’espace numérique.
La première édition du Festival international des lanternes de la Fête de la Mi-Automne a s'est ouverte mardi soir, 17 septembre, au parc Victoria, à Hong Kong (Chine). Parmi les plus de 3 000 lanternes venues de 20 pays et territoires, l'artisanat traditionnel de Hoi An (Viêt Nam) s'est distingué par sa finesse, offrant aux visiteurs locaux et internationaux un aperçu de son patrimoine séculaire.
Le Festival international de jazz de Hanoï 2026 (Hanoi Jazztival 2026) s’est ouvert jeudi soir à l’Opéra de Hanoï, lançant trois jours de concerts et d’activités culturelles dans plusieurs lieux emblématiques de la capitale. Placé sous le thème « Le jazz à Hanoï – Une mélodie sans frontières », l’événement réunit des artistes vietnamiens et internationaux et vise à renforcer les échanges culturels à travers le langage universel du jazz.
