Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Dans un contexte de mondialisation, de transformation numérique et de profondes mutations sociales, la famille vietnamienne apparaît à la fois comme un pilier culturel essentiel et un levier stratégique du développement national, appelé à renforcer les valeurs humaines et la force endogène du pays.
Le Sports Festival 2026 réunira, de juillet à septembre à Phan Thiet, une dizaine de disciplines sportives et près de 17.000 participants. Les organisateurs entendent faire de cet événement un rendez-vous majeur associant compétitions, tourisme sportif et activités communautaires.
À l'occasion de la Journée de la famille vietnamienne, la communauté vietnamienne en Israël s'est réunie à Netanya pour célébrer les valeurs de solidarité et de cohésion. La rencontre a également été l'occasion de réaffirmer le soutien de l'ambassade du Vietnam et l'attachement de la diaspora à ses racines culturelles malgré un contexte sécuritaire toujours incertain.
Réunissant des représentants du peuple Cham de plusieurs villes et provinces vietnamiennes, le 6e Festival culturel de l’ethnie Cham, organisé à Khanh Hoa, met à l'honneur un patrimoine historique et culturel exceptionnel, tout en réaffirmant la volonté des autorités de préserver la diversité culturelle et d'en faire un levier du développement durable.
Organisé le 27 juin à Hô Chi Minh-Ville, le programme « Les mélodies de l’amitié » a réuni représentants diplomatiques, organisations internationales et communautés étrangères autour d’échanges culturels destinés à renforcer l’amitié entre les peuples.
Héritage vivant de la culture de Thang Long, les arts martiaux traditionnels de Hanoï incarnent à la fois l’histoire, les valeurs morales et l’identité culturelle vietnamiennes. À l’heure où la capitale mise sur les industries culturelles comme moteur de développement, leur valorisation apparaît comme un enjeu majeur pour transformer ce patrimoine séculaire en ressource économique, touristique et créative.
Lors de la 11e session de l’Assemblée générale des États parties à la Convention de 2003 pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, tenue les 17 et 18 juin 2026 à Paris, le Centre de recherche et de valorisation du patrimoine culturel (CCH) a officiellement obtenu le statut d’organisation non gouvernementale (ONG) accréditée pour exercer des fonctions consultatives auprès du Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Cet événement vise à mettre en valeur les atouts culturels et touristiques de Thang Long-Hanoi, à célébrer la beauté et l’importance du lotus dans la vie vietnamienne et à promouvoir les produits à base de lotus dans le cadre des efforts déployés pour dynamiser les industries culturelles et touristiques de la capitale.
La quatrième édition du Kids Fest de Hô Chi Minh-Ville a été officiellement inaugurée le 26 juin à la Maison des enfants de Hô Chi Minh-Ville.
Face à une concurrence croissante entre les destinations touristiques, le sanctuaire de My Son multiplie les initiatives pour préserver l’authenticité de son patrimoine tout en développant des outils numériques destinés à enrichir l’expérience des visiteurs.
Lors de la visite au Musée d’Art et d’Histoire Paul Éluard à Saint-Denis, l’ambassadeur vietnamien Trinh Duc Hai a rappelé que la culture joue un rôle majeur dans les relations entre le Vietnam et la France, en favorisant la compréhension mutuelle et le rapprochement entre les deux peuples.
De jeunes créateurs et marques vietnamiennes ont passionnément défendu leurs univers singuliers devant le petit monde de la mode, réuni lors de la 21e édition de la Semaine internationale de la mode Aquafina Vietnam (AVIFW) à Hô Chi Minh-Ville.
Les premières explorations ont révélé une vaste chambre souterraine, dont la largeur intérieure est estimée à près de 70 mètres. Après avoir parcouru environ 200 mètres depuis l’entrée, ils ont constaté que la grotte se divise en au moins quatre branches principales s’enfonçant profondément dans la montagne.
Le consul général du Vietnam, Nguyen Viet Kien, a souligné que les échanges culturels constituent un puissant vecteur de rapprochement entre les peuples et renforcent les liens entre les différentes communautés d’Artyom.
La commune insulaire de Tam Hai (Dà Nang) est célèbre pour son site classé au patrimoine national, regroupant Ban Than, Hon Mang et Hon Dua. Cet ensemble exceptionnel abrite une formation géologique datant d’environ 400 millions d’années, dont les spectaculaires couches rocheuses d’un noir de jais témoignent de l’histoire ancienne de la Terre et de l’action millénaire des éléments marins.
Au cours de la dernière décennie, Tràng An est devenu un exemple réussi de développement qui considère la culture comme un moteur et un objectif, tout en plaçant l’humain au centre de toutes les initiatives.
La compétition devrait accueillir environ 15.000 participants répartis sur quatre distances : 42 km, 21 km, 9,2 km et 2,9 km. Cet événement figure parmi les principales manifestations sportives du pays, organisées dans le cadre des célébrations du 81e anniversaire de la Fête nationale du Vietnam (2 septembre 1945 – 2026).
Grâce à ses victoires dans les épreuves du 4x400 m masculin et féminin lors des Championnats d’Asie de relais disputés en Chine, le Vietnam a dépassé les objectifs qu’il s’était fixés et confirmé sa place parmi les nations les plus performantes du continent dans les disciplines de relais.
Le Festival du Lotus de Hanoï 2026 se tiendra du 26 au 28 juin autour du lac de l’Ouest (Hô Tây) et dans plusieurs sites du quartier de Tây Hô.
Nguyen Phi Dung, résidant dans la province de Ninh Bình, est le détenteur de la plus vaste collection de presse écrite au Vietnam. Son fonds documentaire comprend plus de 400 000 exemplaires issus de plus de 1 000 titres, dont une centaine publiés avant 1954. En 2024, l’Organisation des records du Vietnam l’a officiellement reconnu comme le plus grand collectionneur de journaux parus au Vietnam, de la fin du XIXᵉ siècle à nos jours.
