Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Le Comité provincial du Parti, le Conseil populaire, le Comité populaire et le Comité du Front de la Patrie de Ninh Binh viennent d'organiser la cérémonie solennelle de réception du certificat classant le complexe paysager et archéologique de Tam Chuc en Vestige national spécial.
L’image du cheval constitue une source d’inspiration majeure dans l’art vietnamien, depuis des siècles.
La fête du concours de cuisson du riz du village de Thi Cam (quartier de Xuan Phuong, Hanoï), inscrite au patrimoine culturel immatériel national, ne se résume pas à une simple compétition. Elle incarne également l’esprit communautaire, la solidarité et la gratitude envers les ancêtres.
Le Festival de printemps de Tây Yên Tu célèbre le patrimoine et la paix
Hô Chi Minh-Ville, la mégapole du Sud, considère le réseau d’institutions culturelles et sportives de proximité comme un pilier fondamental de la « ville créative » et de la « ville intelligente ».
La 11e édition du Festival Vietnam-Japon à Hô Chi Minh-Ville se tiendra officiellement les 7 et 8 mars prochains au parc du 23-Septembre, dans le quartier de Ben Thanh.
Cet événement culturel, placé sous le thème "Les livres ouvrent les connaissances – La technologie façonne l’avenir", vise à valoriser les traditions historiques, culturelles et révolutionnaires de la capitale et du pays.
Les festivités auront lieu dans les quartiers de Bai Chay et Ha Long, le jour de la pleine lune du premier mois lunaire. La Nuit de la Poésie sera le point d’orgue de cette édition. Le public pourra découvrir des œuvres sur la mer écrites par plusieurs générations de poètes vietnamiens, et écouter des lectures de poèmes accompagnées de performances musicales inspirées de textes poétiques.
Les festivités débuteront par les couleurs culturelles de l’ethnie Muong de la province de Phu Tho. Le point d’orgue sera la reconstitution du rituel "Vi Du" le 8 mars, cérémonie traditionnelle pour invoquer des pluies favorables et des récoltes abondantes.
Pour la première fois, le Biwase Tour of Vietnam 2026 et la course cycliste féminine internationale de Ho Chi Minh-Ville - Coupe Biwase 2026 sont simultanément reconnus par l’Union Cycliste Internationale (UCI) en catégorie 2.2.
Pendant trois soirées consécutives de la 3ᵉ Fête du livre et de la culture nocturne, la Rue des Livres à Ho Chi Minh-Ville vibrera au rythme des instruments de musique et des chants traditionnels, tout en se parant des couleurs et des savoir-faire des villages artisanaux.
Depuis des siècles, l’image du cheval constitue une source d’inspiration majeure dans l’art vietnamien. Présent aussi bien dans l’art populaire que dans les arts appliqués, il traverse aujourd’hui encore les formes d’expression visuelle modernes et contemporaines.
Le parcours du Vietnam vers la Coupe du monde féminine de la FIFA 2023 a été classé numéro 1 parmi neuf moments les plus marquants de l’histoire de la Coupe d’Asie féminine de l’AFC.
Intitulée «Évolution du patrimoine», l’exposition visible jusqu'au 28 mars à Tràng Tiên Plaza, à Hanoi, inscrit le médium signature du Vietnam dans un mouvement continu où mémoire, technique et esprit créatif coexistent, s’entrecroisent et se redéfinissent mutuellement à travers les générations.
"Flânerie avec le Temps", "Lettres à la Mort" et "Le Têt de toutes les régions" seront publiés au Royaume-Uni en printemps 2026. Ces trois livres, bien que présentant des approches différentes, partagent une grande rigueur, une profondeur de contenu et une esthétique soignée.
Les organisateurs espèrent que l’atelier de Hanoi permettra d’améliorer la gouvernance et l’organisation, d’élever le niveau du championnat national et de renforcer le cadre de développement à long terme du football féminin au Vietnam.
Ce match amical dont le lieu restant à confirmer est prévu le 26 mars, avant le match crucial du Vietnam contre la Malaisie pour les qualifications de la Coupe d’Asie des nations de football 2027.
Trinh Van Quyet, secrétaire du Comité central et chef de la Commission centrale de la sensibilisation, de l’éducation et de la mobilisation des masses, a présenté le 25 février à Hanoï un rapport thématique sur les contenus fondamentaux de la Résolution n° 80-NQ/TW du 7 janvier 2026 concernant le développement de la culture vietnamienne.
Le Concert du Nouvel An 2026, placé sous le signe de l’Année du Cheval, s’est tenu le 24 février au soir à l’Opéra Ho Guom de Hanoï, en présence de hauts responsables du Parti et de l’État, de diplomates et d’invités internationaux.
Soulignant l'importance des échanges culturels pour renforcer l'amitié et la coopération entre les deux pays, Ngo Phuong Ly, épouse du secrétaire général du Parti, To Lam, s'est déclarée convaincue que ce premier voyage du duc de Richmond, Charles Henry Gordon-Lennox et de son épouse au Vietnam ouvrirait de nouvelles perspectives de coopération culturelle.
