Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La musique classique va crescendo à la verticale de l’été de Hanoi
Intitulé « Crescendo – Symphonie de la connexion », le concert se déroulera de 18h30 à 20h30 au Pavillon octogonal du jardin fleuri Ly Thai Tô, surplombant le lac Hoàn Kiêm, au cœur de la capitale vietnamienne.

