Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Selon le programme, la province de Quang Ninh accueillera une série d’activités inaugurales du 8 au 12 août, notamment des cérémonies d’accueil pour les candidates, une réception de bienvenue, des activités sociales et communautaires, la cérémonie d’ouverture ainsi que des expériences dans la baie de Ha Long, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le Vietnam accélère les démarches pour faire inscrire les arts martiaux traditionnels de Binh Dinh au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Au-delà de cette reconnaissance internationale, les autorités misent sur la transmission et la valorisation durable de cet héritage culturel.
Le film vietnamien « The Sound of Crossing the Sea » sera présenté à la 4e édition du Festival du film de l’ASEAN, qui débutera le 20 août à Hong Kong (Chine).
Le Festival se déroule du 6 au 9 août au Parc de la Mer Orientale ainsi que sur plusieurs sites de la ville, avec de nombreuses activités culturelles et artistiques, de promotion de l’investissement et du commerce et d’échanges entre les peuples.
Le Festival international des arts martiaux de Hanoï 2026 réunit 66 délégations vietnamiennes et étrangères à la Cité impériale de Thang Long du 7 au 9 août.
Le Vietnam s’est qualifié pour les demi-finales de l’ASEAN Cup 2026 en tête du groupe A, au terme d’un parcours salué par plusieurs médias asiatiques.
En associant technologies numériques, expositions innovantes et activités culturelles, les musées de Hô Chi Minh-Ville renforcent leur attractivité et contribuent au développement du tourisme culturel.
Vainqueur du Cambodge 3-1 au stade national de My Dinh le 7 août, le Vietnam a terminé en tête du groupe A avec 10 points et s'est qualifié pour les demi-finales de l'ASEAN Cup 2026. Son futur adversaire sera connu à l'issue des derniers matches du groupe B.
Les candidates passeront près d’un mois au Vietnam, du 9 août au 5 septembre, pour participer à des activités culturelles, caritatives et promotionnelles en amont de la grande finale télévisée. L’événement marque également le 75e anniversaire de l’organisation Miss World, fondée en 1951.
Le ministère sud-coréen des Petites et Moyennes Entreprises et des Startups a officiellement désigné, le 6 août, le district de Bonghwa comme zone spéciale de développement de la K-Vietnam Valley, dans le cadre du programme de développement des zones spéciales locales.
La tournée « Pho Cultural Roadshow Europe 2026 » a traversé six pays — la République tchèque, la Pologne, la Slovaquie, l'Autriche, la Hongrie et l'Allemagne — avec sept étapes, réunissant huit artisans culinaires, chefs et experts gastronomiques vietnamiens.
Organisé conjointement par le Service provincial de la culture, des sports et du tourisme et la Fédération vietnamienne des arts martiaux, le 9e Festival international des arts martiaux traditionnels a réuni 2 242 pratiquants, maîtres et entraîneurs issus de 102 délégations vietnamiennes et étrangères.
Le festival « Mỳ Quảng – Quintessence de la cuisine de Quang 2026 » se tiendra les 14 et 15 août à la maison communale de Nai Nam, située dans le complexe sportif de Tien Son (quartier de Hoa Cuong, ville de Da Nang, Centre), a annoncé Ly Dinh Quan, président de l'Association de la culture culinaire de Da Nang.
Le village de tissage de la soie de Van Phuc, à Hanoï, a été officiellement reconnu comme site touristique. Cette distinction met en valeur un patrimoine artisanal millénaire et ouvre de nouvelles perspectives pour le développement d’un tourisme durable fondé sur la préservation des savoir-faire traditionnels.
Le 9e Festival international des arts martiaux traditionnels vietnamiens se déroule du 2 au 5 août dans la province de Gia Lai, dans les Hauts Plateaux du Centre, attirant 15 délégations internationales d’arts martiaux provenant de neuf pays.
Le Vietnam accueillera pour la première fois le concours Miss Heritage Global 2026 en octobre prochain, marquant une étape importante pour le pays et pour ce concours international qui célèbre la beauté intimement liée au patrimoine culturel et aux valeurs historiques.
Grâce à une victoire nette (3-0) sur la pelouse de l'Indonésie, le Vietnam prend les commandes du groupe A de l'ASEAN Cup 2026 et se rapproche d'une qualification pour les demi-finales.
Hanoï possède le plus grand nombre de sites patrimoniaux du pays, avec près de 6.000 monuments historiques et culturels, des milliers d'éléments du patrimoine culturel immatériel et plusieurs sites inscrits par l'UNESCO.
Concours culinaire de renommée internationale, produit et diffusé dans plus de trente pays, Top Chef s’est imposé comme une référence mondiale au cours des deux dernières décennies grâce à sa capacité unique à créer des liens entre la gastronomie, l’humain et les cultures locales.
Pendant toute la durée du 9e Festival international des arts martiaux traditionnels du Vietnam à Gia Lai, des démonstrations seront organisées dans plusieurs localités afin de promouvoir le caractère populaire des arts martiaux traditionnels vietnamiens
