Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Hanoï se classe au huitième rang des dix meilleures villes du monde pour la cuisine de rue, selon une étude publiée par Radical Storage, une plateforme de consigne à bagages en ligne spécialisée dans les technologies du voyage. Ce classement confirme l'attrait croissant de la capitale vietnamienne comme destination gastronomique auprès des visiteurs internationaux.
Des guitaristes de renommée mondiale aux maîtres luthiers, le Festival international de guitare de Saigon 2026 promet de transformer le Conservatoire de musique de Hô Chi Minh-Ville en un rendez-vous pour la communauté asiatique de la guitare classique pendant les cinq jours de l’événement.
Déjà inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, le sanctuaire de My Son ambitionne désormais de faire reconnaître son exceptionnel corpus d'inscriptions anciennes au Registre de la Mémoire du monde pour l'Asie et le Pacifique. Soutenu par une coopération scientifique internationale, ce projet vise à préserver et à valoriser un patrimoine documentaire unique retraçant près de neuf siècles d'histoire du royaume du Champa.
L’Opéra Hô Guom est devenu coproducteur de l’opéra La Traviata aux côtés du Théâtre Giuseppe Verdi de Trieste en Italie, marquant une nouvelle étape dans la coopération artistique entre le Vietnam et l’Italie.
Le Vietnam entend accélérer le développement de ses industries culturelles en misant sur l'intelligence artificielle, tout en relevant les défis liés aux données, aux compétences et à la propriété intellectuelle.
Le 8e Festival des enfants du Vietnam, du Laos et du Cambodge à Hô Chi Minh-Ville constitue une occasion importante de renforcer les échanges, la compréhension mutuelle et l’amitié traditionnelle entre les jeunes générations des trois pays voisins.
La mise en œuvre de la Résolution 06-NQ/TW du Bureau politique et de la Stratégie de diplomatie culturelle à l’horizon 2030, avec une vision jusqu’en 2045, marque une nouvelle étape dans la politique extérieure du Vietnam. Le pays ambitionne de faire de sa culture, de son patrimoine et de l’innovation des leviers essentiels pour accroître son influence internationale et soutenir son développement durable.
Hanoi a récemment lancé une série d’initiatives pour concrétiser sa vision de devenir une capitale « civilisée, distinctive et créative », où la culture et l’innovation sont des moteurs de croissance essentiels. Parmi les plus remarquables figurent le programme de développement des infrastructures créatives et le concours de design d’espaces créatifs 2026.
Le Vietnam s'attache à renforcer la présence et le rayonnement de ses valeurs culturelles dans l'espace numérique afin de transformer la culture en ressource endogène, en force d'influence et en moteur de développement, conformément aux orientations définies par le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam, Tô Lâm.
Le Vietnam a battu la Thaïlande 3-2 en finale de la 2e étape du SEA V.Cup 2026 à Jakarta, remportant ainsi son premier titre dans cette compétition.
À Da Nang, café et produits locaux s'associent pour créer de nouvelles saveurs et valoriser le patrimoine régional.
Originaire du Vietnam, le Vovinam - Viet Vo Dao se développe dans un nombre croissant de pays, notamment en France, où il fait désormais partie intégrante du paysage des arts martiaux.
Grâce aux technologies numériques, Lam Dong développe des musées virtuels et des visites en ligne pour mieux préserver et valoriser son patrimoine culturel.
Concerts, mapping 3D et visites nocturnes donnent un nouveau souffle au patrimoine de Hô Chi Minh-Ville.
Le film "Vuon Tinh Yeu – Prem Ki Surdhara – Love Garden", inspiré du "quan họ", chant populaire traditionnel du Vietnam inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l'UNESCO, est officiellement disponible dans le monde entier sur la plateforme OTT WAVES de Prasar Bharati, le radiodiffuseur public indien. Cette sortie intervient après l'obtention du prix du Meilleur film international au 8e Festival international du film de Haryana.
Réunissant plus de 100 jeunes Vietnamiens d’outre-mer venus de 32 pays et territoires, le Camp d’été du Vietnam 2026 s’est achevé à Khanh Hoa après deux semaines d’activités consacrées à la découverte du patrimoine national, au renforcement des liens avec le pays d’origine et à la promotion des échanges culturels.
Cette victoire convaincante a permis au sélectionneur Kim Sang-sik de démarrer parfaitement la défense du titre vietnamien, tout en plaçant son équipe en position de force dans le groupe grâce à un avantage significatif à la différence de buts.
Dans le sillage du développement des industries culturelles, les souvenirs affirment de plus en plus leur rôle d’«ambassadeurs culturels», contribuant à promouvoir l’image du pays, à diffuser ses valeurs patrimoniales et à stimuler son économie créative.
À l’approche du coup d’envoi de l’ASEAN Cup 2026, le site officiel de la compétition estime que la sélection vietnamienne est prête à défendre son titre de champion d’Asie du Sud-Est. Championne en titre, elle ambitionne de devenir la première équipe de l’histoire du tournoi à conserver son trophée.
Le Festival international de flûte du Vietnam (VNIFF) propose un programme exceptionnel de masterclasses, de concerts et de concours, offrant aux étudiants une expérience artistique inestimable et l’opportunité de rencontrer des musiciens de renommée mondiale.
