Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
L’Oktoberfest 2026 insuffle l’esprit bavarois dans les villes vietnamiennes
Fort de 34 éditions, le festival a pris de l’ampleur au fil de plus de trois décennies pour devenir un rendez-vous culturel incontournable, tant pour les communautés allemande et vietnamienne que pour les amis internationaux présents au Vietnam.

