Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
La stratégie de développement des industries culturelles de Ho Chi Minh-Ville se concrétise progressivement à travers un écosystème moderne, inclusif et tourné vers l’international.
Le chef du gouvernement a adressé ses félicitations et remis une distinction honorifique à l’équipe nationale U17, saluant un parcours jugé « exceptionnel et convaincant », marqué par un bilan invaincu de quatre victoires et un match nul, avec 19 buts inscrits.
Cette stratégie est étroitement liée à la valorisation des ressources culturelles et du « soft power » national, contribuant ainsi à améliorer la position et la réputation du pays sur la scène internationale, tout en stimulant le développement des industries culturelles, conformément aux orientations du Parti et du gouvernement.
La première pierre du musée de Truong Sa a été posée le 29 avril dans la province centrale de Khanh Hoa, en présence du vice-président de l’Assemblée nationale Nguyen Khac Dinh, dans le cadre des célébrations du 51e anniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale, pour un projet appelé à devenir un symbole majeur de la mémoire nationale et de la souveraineté maritime du Vietnam.
La finale de Mrs Earth Vietnam 2026 a eu lieu le 28 avril à l’Opéra Hô Guom, à Hanoi, avec la victoire de Nguyên Khuê Thu qui représentera le Vietnam à Mrs Earth International 2026.
Les objectifs du nouveau mandat de la Fédération vietnamienne de volleyball sont ambitieux : des victoires aux Jeux d’Asie du Sud-Est et un meilleur classement dans les tournois asiatiques et mondiaux.
Les images de dirigeants étrangers dégustant des plats vietnamiens contribuent à diffuser l’image d’un Vietnam accueillant, sûr et riche en identité culturelle à travers le monde.
Dans le cadre de ce programme, des photographes internationaux ont exploré et travaillé dans divers lieux autour du vieux village de Thô Hà, notamment des complexes de temples et de pagodes, des ruelles étroites, des maisons anciennes, des portes du village et des embarcadères, ainsi que des scènes de la vie quotidienne et de la culture culinaire locale.
Consécration pour le patrimoine naturel : le 27 avril à Paris, l'UNESCO a mis à l'honneur de nouveaux sanctuaires géologiques tout en renouvelant sa confiance à 44 sites d'exception. Lors de cette cérémonie, le joyau vietnamien de Non Nuoc Cao Bang a vu son statut de Géoparc mondial brillamment confirmé.
Cette sélection marque une étape internationale importante pour le jeune réalisateur et souligne la présence croissante du cinéma indépendant vietnamien sur la scène des festivals internationaux. Le film concourra pour la Palme d’Or du court métrage.
Au-delà de ses qualités gustatives, la dégustation d’une tasse de thé Shan Tuyêt au cœur de la montagne silencieuse est une véritable immersion culturelle.
Niché entre des collines verdoyantes et des rizières ondoyantes, le hameau de Bac Hoa, dans la commune de Tân Son, province de Bac Ninh, a su préserver intact un mode de vie simple et authentique, caractéristique des régions montagneuses.
L'équipe vietnamienne des moins de 17 ans affiche une forme impressionnante, restant invaincue lors de ses 16 derniers matchs, avec 12 victoires et 4 nuls. Elle a inscrit 59 buts et n'en a encaissé que 4, démontrant un équilibre entre puissance offensive et organisation défensive – des facteurs clés avant une compétition continentale.
Bien plus que de simples lieux de culte dédiés au génie de la Baleine, aux divinités de la mer ou aux ancêtres fondateurs, les maisons communes et temples situés le long du littoral de la province de Lam Dong constituent des réservoirs essentiels de la mémoire collective et des croyances des communautés de pêcheurs.
La Résolution n°80 du Bureau politique, adoptée le 7 janvier 2026, met l’accent sur la mise en place de mécanismes spécifiques pour détecter, former, valoriser et employer les talents culturels et artistiques, en particulier dans les arts traditionnels, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour la préservation et le renouveau de ces disciplines.
Le pianiste de renommée mondiale Kevin Kenner se produira au Vietnam en mai, aux côtés de Nguyen Viet Trung, lors d’une série de concerts de musique de chambre intitulée « In Gratitude », organisée à Hanoï et à Ho Chi Minh-Ville.
Les premières analyses suggèrent que les haches de pierre datent d’il y a environ 6.000 à 8.000 ans, soit du Néolithique, et sont associées à la culture de Bau Tro, une culture archéologique du Néolithique final du Centre du Vietnam datant d’il y a environ 5.000 à 8.000 ans, connue grâce aux outils en pierre et aux poteries mis au jour dans la province de Quang Bình.
De Prague à Paris, la fête des Rois Hung rassemble les Vietnamiens de l’étranger autour de leurs racines, alliant rites traditionnels et activités culturelles pour préserver l’identité nationale et transmettre les valeurs aux jeunes générations.
Face à 12 athlètes de Taipei chinois, du Sri Lanka, d’Oman et de la Chine, pays hôte, l’athlète vietnamien Pham Van Nghia a remporté le titre grâce à un saut de 7,44 m, réalisé à son deuxième essai.
Au fil des ans, le Centre de conservation des monuments de Huê s’est imposé comme un chef de file national en matière d’éducation patrimoniale en milieu scolaire. Il a mis en place des modèles novateurs qui transforment les sites patrimoniaux en « classes ouvertes » et en outils pédagogiques dynamiques.
