Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Un concours de photo et de vidéo intitulé "Têt du bonheur", dans le cadre du programme "Vietnam heureux" vient d'être lancé.
Le trio vietnamien formé de Hà Minh Thành, Vu Tiên Nam et Trân Công Hiêu a totalisé 1.707 points, se classant troisième de l’épreuve. Le Kazakhstan a terminé en tête du classement avec 1.737 points, tandis que l’Inde, pays hôte, a pris la deuxième place avec 1.708 points.
Les haltérophiles vietnamiens visent des médailles lors des principales compétitions internationales cette année et espèrent également décrocher une place aux Jeux olympiques de Los Angeles de 2028.
Organisé dans l’enceinte de la Cité impériale de Huê, le programme « Têt royal » propose une reconstitution vivante du Nouvel An dans l’ancien palais, à travers jeux de cour, arts traditionnels et rituels festifs, afin de valoriser le patrimoine culturel de l’ancienne capitale impériale.
À l’occasion du Nouvel An lunaire, Hanoï accueille la Fête de la Calligraphie 2026 au Temple de la Littérature, un événement culturel majeur célébrant l’art calligraphique et les 950 ans de la première université nationale du Vietnam.
Dans la compétition masculine, l’équipe vietnamienne des moins de 23 ans figure parmi les 16 équipes qualifiées, rejoignant des puissances asiatiques traditionnelles telles que le Japon, la République de Corée, l’Arabie saoudite, l’Irak, le Qatar et l’Ouzbékistan.
Le public a l’occasion de découvrir et de vivre une série de rites traditionnels de la cour impériale sous le thème « Tống cựu nghinh tân » (dire adieu à l’ancien, accueillir le renouveau).
Le Centre de conservation des monuments de Hue a organisé le 11 février une reconstitution de la cérémonie du Thiet Trieu (audience royale) de la dynastie Nguyen à la Citadelle impériale de Hue, à l'occasion du Nouvel An lunaire (Têt).
Cet événement rassemble l’élite des artisans venus des quatre coins du pays, mettant en lumière la quintessence des métiers séculaires tout en stimulant les échanges commerciaux et en pérennisant les valeurs artisanales dans la vie contemporaine.
Nguyên Thuy Trang a fait mouche en remportant la première médaille d’or du Vietnam aux Championnats d’Asie de tir 2026 en Inde, marquant un moment décisif pour l’équipe nationale de tir dans un grand rendez-vous.
Les liens culturels et les échanges humains demeurent un socle solide pour les relations entre le Vietnam et la Pologne, a déclaré l’ambassadrice de Pologne au Vietnam, Joanna Skoczek.
Ces jours-ci, le Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam présentent au public des coutumes originales pour célébrer le Têt traditionnel du Cheval 2026.
L’exposition présente plus de 50 œuvres du photographe My Dung, membre de l’Association des photographes du Vietnam. À travers ses clichés, l’artiste révèle toute la beauté de la Mer Orientale, cet espace à la fois riche en ressources et profondément ancré dans la vie spirituelle et quotidienne des populations côtières.
L’espace « Têt des retrouvailles » a été conçu pour recréer l’atmosphère du Têt traditionnel vietnamien à travers des activités culturelles, des villages de métiers artisanaux et des expériences de savoir-faire ancestraux.
S’étendant sur près de 50 m2, Vietnam, terre de splendeur a été peinte et écrite à la feuille d’or sur une toile de fond moderne, mêlant divers matériaux traditionnels et contemporains provenant de tout le pays, tels que du bambou, du bois, des feuilles de lotus, des feuilles d’or et d’argent, du thé, de la cendre, des grains de riz, de la poudre de café, de la terre, du sable et du charbon de bois.
Le public a l’occasion de découvrir et de vivre une série de rites traditionnels de la cour impériale sous le thème « Tống cựu nghinh tân » (dire adieu à l’ancien, accueillir le renouveau).
Le Têt du Cheval approche à grands pas, dans une atmosphère d’enthousiasme et de confiance nourrie par le succès du 14ᵉ Congrès national du Parti. Dans la nuit du passage à la nouvelle année, les feux d’artifice illumineront ainsi le ciel de toutes les régions, des montagnes du Nord aux terres méridionales.
Au Vietnam, la Fête des Génies du Foyer est célébrée le 23e jour du dernier mois lunaire. Ce rituel traditionnel symbolise les valeurs familiales, la réflexion morale et les vœux de paix et de prospérité à l’approche du Nouvel An lunaire.
La Foire du Printemps 2026 a officiellement ouvert ses portes, s’imposant comme un rendez-vous incontournable et familial à l’approche du Têt lunaire. Avec des milliers de stands, elle propose une abondance de spécialités régionales riches en saveurs et imprégnées d’une atmosphère printanière authentique.
Lors de la première Foire du Printemps, une série de programmes artistiques de grande qualité, assurés par les troupes artistiques de premier plan du pays, contribue à composer un « tableau printanier » riche en couleurs, empreint d’identité culturelle nationale et tourné vers l’avenir.
