Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Le pianiste de renommée mondiale Kevin Kenner se produira au Vietnam en mai, aux côtés de Nguyen Viet Trung, lors d’une série de concerts de musique de chambre intitulée « In Gratitude », organisée à Hanoï et à Ho Chi Minh-Ville.
Les premières analyses suggèrent que les haches de pierre datent d’il y a environ 6.000 à 8.000 ans, soit du Néolithique, et sont associées à la culture de Bau Tro, une culture archéologique du Néolithique final du Centre du Vietnam datant d’il y a environ 5.000 à 8.000 ans, connue grâce aux outils en pierre et aux poteries mis au jour dans la province de Quang Bình.
De Prague à Paris, la fête des Rois Hung rassemble les Vietnamiens de l’étranger autour de leurs racines, alliant rites traditionnels et activités culturelles pour préserver l’identité nationale et transmettre les valeurs aux jeunes générations.
Face à 12 athlètes de Taipei chinois, du Sri Lanka, d’Oman et de la Chine, pays hôte, l’athlète vietnamien Pham Van Nghia a remporté le titre grâce à un saut de 7,44 m, réalisé à son deuxième essai.
Au fil des ans, le Centre de conservation des monuments de Huê s’est imposé comme un chef de file national en matière d’éducation patrimoniale en milieu scolaire. Il a mis en place des modèles novateurs qui transforment les sites patrimoniaux en « classes ouvertes » et en outils pédagogiques dynamiques.
Le dirigeant vietnamien To Lam a présidé la cérémonie d’offrande d’encens en hommage aux rois Hung à Phu Tho, réaffirmant les valeurs de mémoire ancestrale, d’union nationale et de responsabilité des générations actuelles dans la construction et la protection du pays.
À Phuoc Hai, le site de Ngoc Lang Nam Hai, dans la commune côtière de Phuoc Hai, à proximité de Ho Chi Minh-Ville, est le plus grand cimetière de baleines du Vietnam. Il incarne une tradition spirituelle unique des pêcheurs, mêlant culte ancestral, identité culturelle maritime et efforts de préservation patrimoniale. Ce lieu occupe une place centrale dans la vie spirituelle des pêcheurs. Avant chaque sortie en mer, certains viennent y brûler de l’encens pour solliciter protection et abondance.
La procession des palanquins vers le temple des rois Hùng est une tradition culturelle emblématique, profondément ancrée dans l’esprit communautaire et transmise de génération en génération. Elle rassemble fidèles et habitants dans une atmosphère solennelle et empreinte de ferveur, où se mêlent rites, offrandes et expressions de dévotion.
Elle incarne la morale « Boire de l’eau, se souvenir de sa source », tout en illustrant le respect et la reconnaissance voués aux ancêtres, fondateurs et bâtisseurs de la nation.
La Fête de commémoration des rois Hùng est une fête importante du peuple vietnamien. Le culte des rois Hùng est non seulement imprégnée de l'identité culturelle de la communauté vietnamienne, mais aussi constitue un patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Hô Chi Minh-Ville accueille le Tournoi international de danse du lion 2026, avec la participation 15 troupes de haut niveau, dont 10 parmi les meilleures du Vietnam et cinq équipes invitées de l’étranger.
Ha Thi Thuy Hang a remporté la première médaille d'or vietnamienne en athlétisme aux Jeux asiatiques de plage (JAP) qui se déroulent actuellement en Chine.
Le Premier ministre Lê Minh Hưng a appelé à renouveler les approches, à parfaire les institutions et à accélérer la transformation numérique afin de faire de la culture une ressource endogène, du tourisme un secteur clé et des industries culturelles un nouveau moteur de croissance.
Dans l’art du Tuông (théâtre classique vietnamien), le maquillage scénique, communément appelé « ve mat » (peinture du visage), constitue l’un des éléments les plus emblématiques et fondamentaux. Véritable langage visuel, il permet au public de percevoir immédiatement la personnalité, le statut social et la moralité des personnages dès leur entrée en scène.
La rencontre internationale de photographie PSA 2026 constitue une occasion permettant aux photographes de partager leurs expériences et leurs visions créatives dans un espace sans frontières, où chaque image raconte une histoire et transmet des émotions.
Un concours dynamique à Phu Tho fait revivre les anciens rituels de fabrication du banh chung et du banh giây, transformant le patrimoine culinaire en une expérience culturelle vivante tout en renforçant l’identité nationale.
Pour la première fois en Asie, la Coupe du monde de pickleball se tiendra en 2026 à Da Nang. Cet événement international devrait réunir près de 4 000 athlètes venus de plus de 80 pays et territoires.
Hà Thi Thuy Hang a réalisé une performance impressionnante pour remporter la première médaille d’or du Vietnam aux Jeux asiatiques de plage de 2026, à Sanya, en Chine, tandis que l’équipe d’aviron a également remporté une médaille d’argent.
Le « Festival du bois de rose parfumé de Huong Tra 2026 » a ouvert ses portes le 24 avril dans le quartier de Huong Tra, au centre de Da Nang, attirant un grand nombre d'habitants locaux et de visiteurs dans un espace culturel et écotouristique dynamique.
Le film retrace la vie et la carrière de Tran Hung Dao, le commandant légendaire qui a mené le peuple de l'ancien Vietnam, le Dai Viet, à la victoire contre les invasions mongoles à trois reprises au 13e siècle. Véritable symbole de patriotisme et de génie militaire, il est souvent comparé dans ce projet à l'amiral sud-coréen Yi Sun Sin pour son importance historique et culturelle.
Un livre-photo bilingue retraçant les moments marquants des élections législatives de 2026 et la première session de l’Assemblée nationale a été présenté à Hanoï, mettant en lumière l’élan démocratique, la participation citoyenne et l’image d’un Vietnam en développement.
