Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
À l’occasion du 14e Congrès national du Parti, la ville de Huê a présenté sa vision stratégique visant à devenir une ville patrimoniale emblématique du Vietnam et un centre culturel et touristique d’envergure internationale, en plaçant l’être humain, la culture et le patrimoine au cœur du développement durable.
La délégation handisport du Vietnam a raflé plusieurs médailles portée par l’excellence de ses nageurs lors de la première journée de compétition officielle des 13es Jeux sportifs paralympiques d'Asie du Sud-Est (ASEAN Para Games 13), qui se tiennent à Nakhon Ratchasima, en Thaïlande.
Le ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme Nguyen Van Hung a mis en avant le rôle central de la culture et du peuple vietnamiens en tant que fondement, ressource endogène et moteur stratégique du développement rapide et durable du pays.
Ce coffret composé de deux timbres et d’une feuille souvenir dessinés par l’artiste Nguyên Quang Vinh, porte le message traditionnel «Ma dao thành công» (quand le cheval arrive, le succès est accompli), symbolisant le retour triomphal d’une mission, la réussite dans les affaires, devenant un vœu populaire pour souhaiter chance, succès et prospérité.
Le Vietnam jouera la petite finale après sa défaite face à la Chine en demi-finale de la Coupe d’Asie U23 de l’AFC 2026, disputée au stade Prince Abdullah Al-Faisal Sports City, à Djeddah, en Arabie saoudite.
Un programme culturel intitulé « Tet Viet – Tet Pho » 2026 a officiellement inauguré à Hanoï, à l’occasion du Nouvel An lunaire du Cheval 2026.
Le vice-ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme, Hoang Dao Cuong, a exhorté les sportifs à préserver leur santé et à concourir avec un esprit de solidarité, d'honnêteté et de fair-play afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles lors des 13èmes Jeux paralympiques de l'ASEAN (ASEAN Para Games 13) en Thaïlande.
Le festival "Fleurs de pêcher de Nhat Tan – Couleurs printanières de Hong Ha" débuté le 19 janvier a pour objectif de mettre à l’honneur les valeurs culturelles et artisanales du village des fleurs de pêcher de Nhat Tan, tout en présentant au public et aux touristes des œuvres horticoles d’exception à l’occasion du Nouvel An lunaire de l’Année du Cheval.
À l’approche du Nouvel An lunaire, Nha Trang séduit habitants et visiteurs en recréant un espace de Têt traditionnel empreint de sérénité et d’authenticité, où rites ancestraux, culture populaire et expériences immersives se conjuguent pour valoriser et transmettre les valeurs culturelles vietnamiennes.
Le coup d’envoi du match est prévu à 22h30 le 20 janvier (heure vietnamienne) au stade Prince Abdullah Al-Faisal Sports City, à Djeddah, en Arabie saoudite.
L’exposition thématique « Le cheval descend en ville » se tient au Temple de la Littérature, inaugurant une série d’activités culturelles célébrant l’arrivée du printemps de l’année du Cheval 2026. Figure symbolique de la vitalité, de la persévérance et de l’aspiration à la conquête, le cheval devient un point de rencontre culturel singulier entre l’univers des Hauts Plateaux du Centre et la cité impériale de Thang Long. Photos: Dân tri
À la veille de leur demi-finale très attendue de la Coupe d’Asie des moins de 23 ans de l’AFC 2026, les deux représentants de l’Asie du Sud-Est et de l’Asie de l’Est ont confirmé leur préparation pour cette confrontation entre une attaque vietnamienne redoutable et une défense chinoise solide.
Un programme de confection des gâteaux de riz gluant destiné aux personnes défavorisées 2026 se tiendra le 8 février prochain, à Hanoï.
Le programme culturel intitulé « Tet Viet – Tet Pho » 2026 a officiellement inauguré, le 17 janvier, à Hanoï, à l’occasion du Nouvel An lunaire du Cheval 2026.
Avec son système de tours-temples, de fêtes traditionnelles, de villages artisanaux et un riche patrimoine matériel et immatériel, la culture Cham à Khanh Hoa n’est pas seulement un témoignage historique et culturel ancien ; elle est aujourd’hui préservée et valorisée, associée au développement du tourisme et aux moyens de subsistance des communautés, insufflant ainsi une nouvelle vitalité au patrimoine culturel Cham dans la vie contemporaine.
Le patrimoine vietnamien s'affirme désormais comme un pilier économique : de l'essor du tourisme culturel à l'élan des industries créatives, les richesses culturelles génèrent aujourd'hui des bénéfices tangibles pour les localités.
À l’approche du XIVe Congrès national du Parti communiste du Vietnam, les débats réaffirment la culture comme fondement spirituel de la société, moteur endogène du développement durable et pilier essentiel du soft power national dans un contexte d’intégration internationale approfondie.
À travers les regards d’intellectuels vietnamiens à l’étranger, l’article met en lumière les orientations visant à placer la culture au cœur de la stratégie de développement du pays.
Dans la province de Dak Lak, la préservation et la valorisation des maisons longues traditionnelles des Ê Dê, associées au développement du tourisme communautaire, ouvrent une voie durable permettant de sauvegarder un patrimoine culturel emblématique tout en améliorant les moyens de subsistance des populations locales.
Au terme d’un quart de finale haletant, le Vietnam U23 a signé un exploit historique en éliminant les Émirats arabes unis (3-2) pour accéder aux demi-finales asiatiques.
