Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
La Foire du Printemps 2026 a officiellement ouvert ses portes, s’imposant comme un rendez-vous incontournable et familial à l’approche du Têt lunaire. Avec des milliers de stands, elle propose une abondance de spécialités régionales riches en saveurs et imprégnées d’une atmosphère printanière authentique.
Lors de la première Foire du Printemps, une série de programmes artistiques de grande qualité, assurés par les troupes artistiques de premier plan du pays, contribue à composer un « tableau printanier » riche en couleurs, empreint d’identité culturelle nationale et tourné vers l’avenir.
Réalisée par l’équipe du Centre avec l’appui d’experts vietnamiens et français, l’exposition thématique « L’histoire gravée dans la pierre » retrace l’histoire des 82 stèles : des rois à l’origine de leur édification aux concours impériaux, des lignées savantes et villages lettrés aux figures marquantes de l’éducation, des examens et de la gouvernance à l’époque monarchique.
"Happy Têt" est un événement annuel de promotion touristique de Hanoï, organisé depuis 2022. Son succès a marqué les esprits des habitants et des visiteurs internationaux.
Au cœur de l'effervescence de la Foire du Printemps 2026, l'espace d'exposition commun de la ville de Hue, intitulé « Couleurs Impériales du Printemps – Empreintes du Patrimoine 2026 », s'est distingué comme un fleuron culturel, alliant une élégance discrète à un dynamisme vibrant.
La médaille d’argent au pistolet standard 25 m hommes a permis au Vietnam de remporter sa troisième médaille dans ce championnat. Jusqu’au 8 février, l’équipe vietnamienne de tir totalisait trois médailles : deux d’argent et une de bronze.
Arriver au Vietnam à l’approche du Têt est, pour de nombreux touristes internationaux, une occasion unique de découvrir les facettes les plus vivantes et colorées de la culture vietnamienne.
Le “Joyeux Têt 2026” recrée dans la capitale vietnamienne l’atmosphère du Têt traditionnel, visant à promouvoir et à mettre en valeur le patrimoine culturel unique de Hanoi et de ses différentes régions, en attirant un large public de visiteurs locaux et internationaux, ainsi que la diaspora vietnamienne.
La collection de timbres « Têt Binh Ngo » et la pièce de collection « Nhat Ma Phi Van » ont été publiées à l'occasion du Nouvel An lunaire du Cheval 2026.
À l’approche du printemps Bính Ngọ 2026, l’image du Vietnam, riche de ses traditions culturelles et de sa vitalité contemporaine, s’est largement diffusée à l’étranger à travers une série d’activités diplomatiques et communautaires organisées en Chine et au Japon, contribuant à renforcer les échanges culturels et les liens d’amitié avec les pays partenaires.
La culture constitue le fondement spirituel et une force endogène essentielle de la nation, et la communauté vietnamienne à l’étranger joue un rôle important dans la préservation et la diffusion de l’identité culturelle nationale, contribuant à promouvoir l’image du Vietnam et de son peuple à l’international.
Lors de l’épreuve par équipes de pistolet 50 m, le trio vietnamien – Lai Công Minh, Pham Quang Huy et Nguyên Dinh Thành – a totalisé 1.630 points, se classant troisième derrière l’Inde (1.683 point) et l’Ouzbékistan (1.641 points). Aucun tireur vietnamien n’a remporté de médaille en individuel.
Le concert était placé sous la direction de l’ambassade de Chine au Vietnam, du ministère vietnamien de la Culture, des Sports et du Tourisme et du ministère vietnamien de la Sécurité publique, avec la coordination de plusieurs institutions culturelles des deux pays.
À l’occasion du Têt de l’Année du Cheval 2026, l’Union des organisations d’amitié de Ho Chi Minh-Ville a réuni les familles diplomatiques étrangères autour d’activités culturelles traditionnelles, renforçant les liens d’amitié et de compréhension mutuelle.
Entre 2017 et 2023, les industries culturelles ont représenté en moyenne 4,71% du produit régional brut. La résolution du premier Congrès du Parti de la ville de Dà Nang a fixé pour objectif de porter cette contribution à environ 10% d’ici 2030, confirmant le rôle stratégique de ce secteur dans son modèle de développement urbain
La naissance d’une mégapole issue de la fusion de Ho Chi Minh-Ville avec des provinces voisines élargit et diversifie le patrimoine culturel urbain, posant de nouveaux défis en matière de préservation, de valorisation et d’intégration du patrimoine dans le développement économique et touristique.
La Fête printanière de l'Année du Cheval 2026 vise à célébrer le succès du 14e Congrès national du Parti, le 96e anniversaire de la fondation du Parti communiste du Vietnam (3 février) et le Nouvel An lunaire.
Apparu dans les années 1950, le métier traditionnel de confection des nón lá (chapeaux coniques en feuilles de latanier) du village de Sai Nga a traversé près d’un siècle d’histoire. Aujourd’hui, il constitue le principal moyen de subsistance pour de nombreux foyers locaux et représente environ 40 % de leurs revenus annuels.
Le journal Nhân Dân, en coordination avec IB Group, a présenté le 6 février à Hanoï, le clip musical ''Song from a Secret Garden – Secret Garden in Viet Nam'', mettant en scène les prestations du célèbre duo international Secret Garden dans plusieurs sites emblématiques de la province de Ninh Binh.
En participant à la Foire du Printemps 2026, le public ne découvrira pas seulement des espaces d’exposition et des activités commerciales dynamiques : il pourra également assister à une série de programmes artistiques de grande qualité, présentés tout au long de l’événement par les principaux théâtres et ensembles artistiques professionnels du pays.
