Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
Sous le thème «Éveil de la ville», le festival propose une expérience inédite où le patrimoine s’exprime à travers la musique, l’art et les technologies de performance modernes, tout en le positionnant comme moteur de créativité, de tourisme et d’économie culturelle.
Vietjet et Vikki Digital Bank ont été désignées partenaires officiels des quatre compétitions de l'ASEAN United FC au Vietnam. Ce partenariat vise à renforcer la connectivité régionale, à offrir de nouveaux services aux supporters et à promouvoir les échanges au sein de l'ASEAN à travers le football.
L’exposition multisensorielle « Giao thời » (Transition), une présentation artistique utilisant la technologie moderne de mapping 3D associée à des systèmes de capteurs interactifs, constitue actuellement l’une des attractions majeures du Musée des Femmes du Vietnam. Elle invite le public à entreprendre un voyage inédit à travers les valeurs culturelles vietnamiennes.
Le Service provincial de la culture, des sports et du tourisme de Gia Lai a lancé, à la fin de l'année 2025, un vaste chantier de restauration des tours de Duong Long doté d'un budget de plus de 90 milliards de dôngs (environ 3,4 millions de dollars). Prévus sur dix mois, les travaux sont aujourd'hui réalisés à environ 40 %.
Il a déclaré que préserver la culture à l’ère du numérique ne se limite pas à la simple conservation du patrimoine, mais doit l’ancrer dans la vie contemporaine ; qu’il ne s’agit pas seulement de la numériser pour le stockage, mais aussi pour l’éducation, la créativité, la diffusion et pour en faire une ressource pour le développement, les industries culturelles et l’intelligence artificielle du Vietnam.
Réunissant plus de 100 objets d’exception issus de collections privées et du Musée des antiquités royales de Hue, l’exposition « Héritage impérial – L’excellence réunie » met en lumière le raffinement artistique et le patrimoine de la dynastie des Nguyen. Elle se tient jusqu’au 9 octobre au palais Long An, dans l’ancienne cité impériale de Hue.
Les sites patrimoniaux vietnamiens accueillent de plus en plus d'expositions, de concerts et de spectacles immersifs. En conciliant création artistique et mise en valeur des monuments, ces initiatives renouvellent l’expérience des visiteurs, attirent de nouveaux publics et offrent une nouvelle lecture du patrimoine, tout en rappelant la nécessité de préserver son authenticité.
Les 13es Championnats de karaté d’Asie du Sud-Est se sont achevés dimanche 12 juillet en apothéose pour l'équipe vietnamienne. Avec 29 médailles d’or, 31 d’argent et 27 de bronze, le Vietnam s’affirme comme la première puissance régionale du karaté.
Le Portugal a remporté le premier prix du Festival international de feux d'artifice de Da Nang (DIFF) 2026, dont la finale s'est tenue le 11 juillet au soir. Cette édition, marquée par une affluence record et un fort engouement touristique, a confirmé le statut du DIFF comme l'un des événements culturels et touristiques majeurs du Vietnam.
Selon le comité d’organisation, le Vietnam avait obtenu 17 médailles d’or, 21 d’argent et 27 de bronze à la fin de la deuxième journée de compétition, le 10 juillet, confortant ainsi sa première place au classement général.
Depuis la publication de la Résolution n° 80-NQ/TW sur le développement de la culture vietnamienne, les grandes orientations et les objectifs fixés commencent progressivement à se traduire dans la réalité sociale. Au cœur de cette dynamique, les jeunes générations jouent un rôle de plus en plus important dans la préservation, la transmission et la valorisation du patrimoine culturel national, faisant de la culture un vecteur d’identité et de créativité pour l’avenir.
Pour la première fois, les cinémas commerciaux et les salles publiques participeront conjointement à la Semaine du film organisée à l'occasion de la Journée des Invalides de guerre et des Héros morts pour la Patrie.
Plus de 100 objets et collections rares de la dynastie Nguyên sont exposés au palais Long An, galerie principale du Musée des Antiquités royales de Huê, du 10 juillet au 9 octobre.
Avec "La Traviata", Verdi signe l’un des opéras les plus bouleversants du répertoire. De l’ivresse des premières fêtes aux larmes du sacrifice, chaque acte déploie des mélodies envoûtantes où la voix s’élève dans toute sa splendeur.
la Résolution n° 80-NQ/TW vise à conférer à la culture un rôle central dans la société, à la fois comme puissance douce influençant les comportements et comme levier de développement transformant les valeurs en capacités nationales. C’est à cette condition que ses objectifs dépasseront le cadre théorique pour devenir une réalité tangible, contribuant à bâtir un Vietnam à la fois dynamique et durable dans la nouvelle ère.
Le Festival Vietnam-Japon 2026 s'est ouvert le 9 juillet à Da Nang, avec pour objectif de renforcer les échanges culturels et la coopération entre la ville et ses partenaires japonais. Pendant quatre jours, l'événement met en avant les relations de partenariat stratégique global entre les deux pays à travers des activités culturelles, économiques et d'investissement.
À Vienne, le pho s’est imposé comme un véritable ambassadeur culturel, illustrant le savoir-faire culinaire vietnamien et son pouvoir de rassembler au-delà des frontières.
La série d'événements The Grand Esports 2026 qui a officiellement débuté au Complexe sportif d'athlétisme de My Dinh, à Hanoï rassemble plus de 1 000 participants.
Les décisions portant reconnaissance de nouveaux sites touristiques provinciaux à Gia Lai viennent d'être remises le 9 juillet.
Engagé dans un défi de plus de 4.200 km entre l’extrême nord et l’extrême sud du Vietnam, le Français Joal Paillaud a déjà parcouru ses 1.000 premiers kilomètres.
