Les rouleaux de printemps sont enrobés par de minces galettes de riz, confectionnées à partir d’une pâte de riz broyée manuellement puis mélangée avec une poignée de farine.
La farce comprend herbes fines, vermicelles de riz, viande de porc, crevettes, ciboules.
Les rouleaux de printemps de Sai Gon sont un des délices du Sud.
À travers cette exposition, du 11 avril au 15 mai, les organisateurs espèrent faire passer le message que les sciences sociales ne sont pas seulement un domaine de recherche universitaire, mais aussi une source importante de connaissances qui contribue à orienter le développement durable de la nation.
Avec 32 médailles d’or, 33 d’argent et 30 de bronze, l’équipe vietnamienne, composée de 52 athlètes et encadrée par 15 entraîneurs, a affiché une nette progression par rapport à l’an dernier.
L’équipe de l'entraîneur Diego Giustozzi a affirmé sa position avec une victoire nette et sans bavure sur l'Australie, concluant le Championnat d'Asie du Sud-Est de futsal 2026 avec une précieuse médaille de bronze.
La Résolution n°80 établit une approche globale du patrimoine, en le considérant à la fois comme un héritage historique et comme une ressource importante pour le développement. Elle souligne la nécessité d’assurer un équilibre entre préservation et valorisation, afin que les éléments culturels puissent continuer à exister tout en répondant aux besoins de la société contemporaine.
L’ancienne route de pierre Pavie était autrefois une voie de communication vitale reliant l'ancien district de Phong Tho (province de Lai Chau) à celui de Bat Xat (province de Lao Cai). Elle a été conçue et construite au début du 20e siècle. Aujourd’hui, ce vestige centenaire, dont certains tronçons ont été remarquablement conservés, suscite un intérêt croissant pour le développement du tourisme expérientiel et de la randonnée. Les autorités locales et les acteurs du secteur touristique y voient un potentiel majeur pour la création d’itinéraires de trekking à travers les forêts primaires, les reliefs montagneux et les villages ethniques environnants.
La deuxième exposition internationale « Femmes peignant des femmes » se tient du 11 au 19 avril au Temple de la Littérature – site historique national spécial de Van Mieu – Quoc Tu Giam, à Hanoï.
« Le français n’est pas seulement une langue, mais aussi un lien entre les cultures, les générations et les nations », a déclaré Étienne Ranaivoson, consul général de France à Hô Chi Minh-Ville.
Le 17e Festival national de la radio s’est ouvert le 11 avril à Quang Ninh, réunissant de nombreux organes de presse et mettant en avant le rôle du secteur radiophonique dans la transformation numérique et la promotion d’un Vietnam puissant et prospère.
Considérées comme une « spécialité culturelle » prisée des touristes, les marionnettes vietnamiennes doivent aujourd’hui relever de nombreux défis en matière de préservation et de développement. Il s’agit de trouver un équilibre entre la sauvegarde de l’identité culturelle et l’adaptation aux dynamiques contemporaines.
En se rendant dans la région des Sept Montagnes (Bay Nui), à An Giang, les visiteurs ne découvrent pas seulement la majesté des paysages naturels, mais aussi une richesse culinaire singulière, dont le gâteau Kà tum constitue l’une des expressions les plus emblématiques.
L’événement intitulé “Trời, non, nước - Allusive Panorama” (Ciel, montagne, eau - Panorama allusif) constituera une deuxième étape majeure dans la diffusion nationale des peintures de l’empereur Hàm Nghi, après le succès de la première au Palais Kiên Trung dans la Cité impériale de Huê (Centre) en mars 2025.
L’Indonésie s’est imposée 3-2 et s’est qualifiée pour la finale, tandis que le Vietnam disputera le match pour la troisième place le 12 avril. L’autre demi-finale, opposant le pays hôte, la Thaïlande, à l’Australie, est prévue à 20h00 le même jour.
Des expositions artistiques à Venise aux performances primées dans les festivals européens, la culture vietnamienne multiplie les signes de reconnaissance à l’international. Ces succès illustrent une dynamique nouvelle, portée par la Résolution 80, qui fait de la culture un levier stratégique pour affirmer l’image et l’influence du Vietnam dans le monde.
Grâce à des modèles de production performants et à l’attention soutenue des autorités locales, l’atmosphère festive du Têt traditionnel Chol Chnam Thmay témoigne d’une prospérité croissante au sein des villages khmers dans la province de Vinh Long (Sud).
La province de Thanh Hoa opère un tournant stratégique en intégrant les technologies numériques dans la valorisation de son patrimoine culturel.
Le Pan Pacific Hanoi, en partenariat avec l’Université des Beaux-Arts du Vietnam, a organisé en 2026 la troisième édition du concours artistique "Pan Pacific Hanoi Art Award". Placée sous le thème "Horizons of Tomorrow" (Horizons de demain), la manifestation a mis en lumière les rêves et les espoirs d’une jeunesse créative, tout en valorisant la diversité et la résilience des artistes vietnamiens.
Le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président To Lam a assisté, le 9 avril au Théâtre Ho Guom à Hanoï, au programme artistique « La Patrie dans le cœur », organisé pour célébrer le succès des élections législatives et locales du mandat 2026-2031 ainsi que l’ouverture de la première session de la nouvelle Assemblée nationale.
Dix-huit regroupements de communes et de quartiers ont préparé le personnel et les infrastructures nécessaires aux festivités. Des campagnes de communication, des actions d'embellissement urbain, des mesures d'assainissement et de sécurité sont en place.
En demi-finale du Championnat de futsal de l’ASEAN 2026, le 10 avril, la Thaïlande affrontera l’Australie, tandis que le Vietnam jouera contre l’Indonésie, championne en titre.
Le para-haltérophile vietnamien a soulevé 163 kg pour monter sur la deuxième marche du podium continental, confirmant sa constance au plus haut niveau régional.
