Les marchés se trouvent souvent au coeur du village, rassemblant la plupart des habitants des lieux et des alentours.
Des marchandises de toutes sortes sont présentées simplement : deslégumes, des fruits, et autres denrées alimentaires, pour la plupartdes "produits du jardin", qui reflètent nettement le niveau de vie dela population locale.
Le marché villageois n'est pas seulement un endroit où l'on faitses provisions, c'est aussi un lieu de rendez-vous pour les gens, quileur permettent de se retrouver et de passer un moment agréable entredeux étals. Il commence très tôt, vers 5h, pour s'achever vers 9h dumatin. Parce que les gens d'un même village ne veulent pas négocier leprix des produits du jardin et des objets et outils fabriquésartisanalement, celui demandé est en général le prix réel...
Ce type de marché est encore plus animé à l'approche du Têttraditionnel car les fils du village partis loin afin de gagner leurvie reviennent dans leur famille pour la fête la plus importante del'année.
Avec 70% de sa population vivant en zone rurale, le marché devillage en particulier, et plus généralement les marchés ruraux,conservent leur place essentielle, tant dans la vie communautaire quepour la production au service du développement économique du pays.
Le Vietnam compte actuellement plus de 9.000 marchés, dont 76% enzone rurale. Ces derniers sont loin de disparaître. Au contraire ils sedéveloppent naturellement sans aucun plan préconçu.
Selon Mme Pham Hoang Ngan, directrice adjointe du Centred'information de l'Institut de politiques et de stratégie dudéveloppement rural, pour améliorer ce genre de marchés : "Il faut lesétendre en fonction des caractéristiques de chaque localité, et tenircompte, notamment, des fournisseurs de produits dans les zones rurales,en particulier pour les zones reculées et éloignées". -AVI
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