Hung Yen (VNA) - Les producteurs de litchis de la province de Hung Yen sont en pleine récolte. Malgré les prix élevés, les litchis, de la taille d'un œuf de poule avec une belle apparence et un arôme sucré, ont gagné la faveur des consommateurs du monde entier.
Avec les avantages d'une maturation précoce, d'une belle apparence et d'un parfum sucré distinctif, les litchis en forme d'œuf de Hung Yen sont devenus ces dernières années une spécialité à laquelle de nombreux clients font confiance. Cette année, la joie des producteurs est encore amplifiée puisque les commerçants viennent directement dans les vergers pour acheter les fruits.
"Bien que la production de cette année ne soit pas aussi élevée que les années précédentes, notre coopérative maintient toujours un prix stable entre 120 000 et 150 000 le kilogramme. C’est pourquoi tous nos litchis ont été vendus", a déclaré Mai Van Quyet, directeur de la coopérative agricole Quyet Tien, dans la commune de Phan Sao Nam, district de Phu Cu.
Sa coopérative possède actuellement plus de 60 hectares appliquant les référentiels de bonnes pratiques agricoles VietGAP avec une production annuelle estimée à 100 tonnes.
La province de Hung Yen abrite actuellement plus de 1 300 hectares de litchis, dont environ 350 hectares de litchis en forme d'œuf, pour une production annuelle respectivement de 20 000 tonnes et de plus de 250 tonnes.
Les litchis en forme d'œuf de Hung Yen ont été reconnus par le Département de la propriété intellectuelle comme marque certifiée en 2020 et classé produit OCOP 4 étoiles par le Comité populaire provincial. -VNA
