Culture-Sports

Découverte de la nouveauté de la gastronomie Vietnam-Japon

La Télévision nationale du Vietnam (VTV) et Tokyo Broadcasting System (TBS) ont organisé, jeudi à Hanoï, une conférence de presse pour présenter la 2e édition du programme "Sac mau Nhat Ban".
Découverte de la nouveauté de la gastronomie Vietnam-Japon ảnh 1Les représentants de la VTV et de TBS lors de la conférence de presse tenue jeudi à Hanoï. Photo: baomoi.com

Hanoï (VNA) - La Télévision nationale du Vietnam (VTV) et Tokyo Broadcasting System (TBS) ont organisé jeudi à Hanoï une conférence de presse pour présenter la 2e édition du programme "Sac mau Nhat Ban" (Couleurs du Japon).

Suite au succès de la première édition en 2016, "Sac mau Nhat Ban 2" présentera les traits subtils de la gastronomie japonaise, la combinaison entre les ingrédients japonais et le style de préparation des aliments du Vietnam, a fait savoir Ho Kien, chef du Département de la coopération internationale de la VTV.

Avec les visites du présentateur Danh Tung dans sept préfectures du Japon que sont Niigata, Ibaraki, Kanagawa, Shizuoka, Kagoshima, Oita, Fukuoka, de nombreuses informations intéressantes sur le Japon mais aussi sur la vie des Vietnamiens établis dans ce pays seront révélées.

Comprenant huit épisodes d'une durée de 30 minutes chacun, le programme "Sac mau Nhat Ban 2" sera diffusé tous les vendredis à 16h sur la chaîne VTV3 de la Télévision nationale du Vietnam à partir du 3 février. -VNA

​

​

#Sac mau Nhat Ban #gastronomie #Vietnam #Japon Japon Vietnam
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Le Vietnam accueillera le concours internationale Miss Monde 2026. Photo : TP

130 candidates seront en lice au Vietnam pour Miss Monde 2026

Le Vietnam a été officiellement désigné pays hôte de la 73e édition du concours Miss Monde lors de la demi-finale de Miss Monde Vietnam 2025, le 25 mars, organisée par Sen Vang Entertainment. C’est la première fois que le Vietnam accueille Miss Monde, l’un des concours de beauté les plus anciens et les plus prestigieux au monde.

Le programme s’ouvre par des performances artistiques, avant d’inviter les visiteurs à découvrir un espace d’exposition conçu comme un véritable « jardin de lumière », où cohabitent des centaines de créations aux dimensions et aux styles variés. Photos: baotintuc.vn

À Hanoi, le Temple de la Littérature convie les lumières en son jardin

Le programme « Jardin de lumière » a ouvert ses portes dans l’espace du Jardin Giam, au sein du site historique du Temple de la Littérature (Hanoï), offrant aux visiteurs une expérience immersive unique à travers des centaines de lanternes artisanales finement réalisées par des artisans et des villages de métiers traditionnels.

Développement de la « Silver Économie » au Vietnam : transformer le défi du vieillissement en levier de croissance

Faire du patrimoine le socle de l’identité de Hanoï

Hanoï, ville du patrimoine par excellence du Vietnam, abrite pas moins de  6.489 sites historiques et culturels, près de 1.793 éléments du patrimoine culturel immatériel, des milliers de villages d’artisanat et des centaines de trésors nationaux – un réservoir d’une valeur inestimable héritée du millénaire de Thang Long.

Le palais An Dinh, trésor architectural de la ville de Hue

Le palais An Dinh, trésor architectural de la ville de Hue

Construit en 1917, le palais An Dinh comptait à l’origine dix structures. Aujourd’hui, seules trois subsistent presque intactes : la porte principale, le pavillon Trung Lap et l'édifice Khai Tuong. Ce dernier se dresse avec élégance, tel un véritable château de style européen, au cœur de l’ancienne capitale impériale de Hue.

Le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président de la République, To Lam, et le Premier ministre slovaque, Robert Fico, au concert de l'amitié Vietnam-Slovaquie. Photo: VNA

Un concert d’amitié Vietnam–Slovaquie à Hanoï

Le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président de la République To Lam et le Premier ministre slovaque Robert Fico,a assisté à un concert de l’amitié Vietnam–Slovaquie à Hanoï, un événement symbolique illustrant le dynamisme des échanges culturels et le renforcement du partenariat stratégique entre les deux pays.

Espace de représentation du chant Xoan dans la maison commune de Hung Lo, province de Phu Tho. Photo: VNA

Mettre en valeur le patrimoine dans la vie contemporaine

La Résolution n°80 établit une approche globale du patrimoine, en le considérant à la fois comme un héritage historique et comme une ressource importante pour le développement. Elle souligne la nécessité d’assurer un équilibre entre préservation et valorisation, afin que les éléments culturels puissent continuer à exister tout en répondant aux besoins de la société contemporaine.

De nos jours, cette voie est empruntée par les habitants locaux pour accéder à leurs cultures et pour leurs besoins quotidiens. Photo : Quy Trung – VNA

La route Pavie : un patrimoine oublié en voie de valorisation touristique

L’ancienne route de pierre Pavie était autrefois une voie de communication vitale reliant l'ancien district de Phong Tho (province de Lai Chau) à celui de Bat Xat (province de Lao Cai). Elle a été conçue et construite au début du 20e siècle. Aujourd’hui, ce vestige centenaire, dont certains tronçons ont été remarquablement conservés, suscite un intérêt croissant pour le développement du tourisme expérientiel et de la randonnée. Les autorités locales et les acteurs du secteur touristique y voient un potentiel majeur pour la création d’itinéraires de trekking à travers les forêts primaires, les reliefs montagneux et les villages ethniques environnants.