​"Balade en France​", fête de la gastronomie française à Hô Chi Minh-Ville

La 7e édition de ​"Balade en France" a été inaugurée le 4 novembre à Hô Chi Minh-Ville. Cet événement gastronomique annuel vise à promouvoir la culture française à travers la dégustation de spécialités.

Hô Chi Minh-Ville  (VNA) - La 7e édition de ​"Balade en France" a été inaugurée le 4 novembre à l’hôtel Equatorial à Hô Chi Minh-Ville. Cet événement gastronomique annuel destiné au grand public de la mégapole du Sud avec pour but la promotion de la culture française à travers la dégustation de spécialités, de vins et des divertissements de qualité.

​"Balade en France​", fête de la gastronomie française à Hô Chi Minh-Ville ảnh 1Les visiteurs peuvent acheter des produits importés  de France à prix spécial lors de cette 7e édition de  ​"Balade en France". Photo: VNA

Cette année, quelques nouveautés sont apportées pour rendre l’évènement plus attractif. Une foire de produits français est organisée pour présenter des produits de qualité importés de France vendus à prix spécial uniquement dans le cadre du salon.

Les visiteurs peuvent acheter les billets et les coupons pour les boissons et les plats à l’entrée, et accéder ainsi aux jeux, activités et représentations artistiques de groupes français. Et bien sûr, pour déguster les succulentes spécialités françaises. Un très grand choix de plats et de boissons typiques est proposé par des restaurants et fournisseurs de vins de Hô Chi Minh-Ville.

La musique française est tout aussi à l’honneur, avec la présence du groupe français Gwenilli, la star franco-vietnamienne Elvis Phuong et la chanteuse Beatrice di Carlo.

Les visiteurs ont la possibilité d’assister à d’autres activités artistiques, avec par exemple un stand d’henné. L’association Poussière de Vie tiendra également un stand de pétanque et un espace réservé aux enfants. Et ce sans compter les cadeaux prévus par le comité d’organisation.

Ils peuvent participer également à un grand tirage au sort avec de nombreux lots à gagner, dont des bons de réduction pour Air France, des vins, et tant d’autres produits.

Cet événement est organisé, entre autres, par le ministère français de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, et le consulat général de la France à Hô Chi Minh-Ville. Après six éditions, les organisateurs s’attendent à accueillir durant deux jours de cette fête environ 2.000 personnes, dont 80% sont des Vietnamiens. -VNA

Voir plus

"Love in Vietnam" est la première coproduction cinématographique entre le Vietnam et l’Inde depuis l’établissement des relations diplomatiques entre les deux pays il y a 75 ans. Photo: NDEL

"Love in Vietnam" sert de pont entre les cultures à l’écran

Une romance interculturelle captivante se déroulant dans les paysages et les villes du Vietnam, la coproduction vietnamo-indienne "Love in Vietnam" se positionne à la fois comme un film populaire et une vitrine du soft power vietnamien, visant à rehausser l’image du pays à l’international tout en suscitant l’intérêt pour son tourisme, sa culture et son peuple.

L’ouvrage bilingue vietnamien-anglais «Le Vietnam vu de la mer» vient de paraître aux éditions de la Maison d’édition Politique nationale-Vérité.

"Le Vietnam vu de la mer" offre un portrait saisissant des mers et des îles

Bien plus qu’une simple description de paysages, cette publication bilingue vietnamien-anglais constitue également un précieux ouvrage de référence, permettant aux lecteurs d’appréhender les mers et les îles comme un espace historique, culturel et de développement. Ce faisant, elle suscite l’attachement, l’appréciation et l’amour pour les mers et les îles de la patrie.

Le sélectionneur Kim Sang-sik lors de la conférence de presse. Photo: VFF

Le Vietnam prêt à viser les quarts de finale de la Coupe d’Asie AFC U23 2026

Conscient de la difficulté du défi à venir, le sélectionneur sud-coréen Kim Sang-sik s’est dit confiant quant à la condition physique, au mental et à la préparation générale des joueurs, affirmant qu’il était convaincu que l’équipe le démontrerait sur le terrain et que tout se déroulerait bien.

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

Au cœur du quartier de Ham Thang, dans la province de Lam Dong, la fabrication artisanale des nouilles de riz de Phu Long perpétue un héritage ancestral. Ici, le riz n'est pas qu'un simple ingrédient ; il est le support d'un savoir-faire d'exception. La singularité de ces nouilles réside dans un rituel immuable : le trempage nocturne du grain, le broyage millimétré, puis la cuisson à la vapeur sur des plateaux de bambou tressé. Du pressage des filaments jusqu'au séchage final, chaque geste est empreint de patience et de dévouement. C'est une œuvre de précision, transmise de génération en génération, où la main de l'artisan et son regard aguerri donnent vie à une émotion culinaire unique.

Le Train du Café de Da Lat offre des paysages enchanteurs et des récits culturels, le tout accompagné d’un arôme persistant de café vietnamien. Photo : internet

Voyage en train : nostalgie et café vietnamien

Sous la fraîcheur de fin d’année, la gare historique de Da Lat — autrefois joyau de l’Indochine — invite à une escale sensorielle inédite. Entre patrimoine architectural et effluves de café local, les visiteurs savourent désormais une immersion au cœur de l’art de vivre vietnamien, au rythme nostalgique des rails.

Le Vietnam figure parmi les 10 nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde. Photo : VFF

Le Vietnam nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde

Selon Futsal Planet, le Vietnam figure parmi les 10 nominés pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde pour la deuxième année consécutive. Le site web de futsal a également dévoilé les dix nominés pour le titre de meilleur entraîneur d’une équipe nationale féminine de futsal au monde, avec Nguyên Dinh Hoàng représentant le Vietnam.

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 ». Photo: VNA

Chaleureux « Printemps au pays natal 2026 » à Osaka

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 », tenu le 4 janvier au parc d’Ikuno, dans la ville d’Osaka, a constitué une occasion de célébrer le Nouvel An lunaire traditionne et un moment privilégié permettant aux Vietnamiens vivant à l’étranger de renouer avec des valeurs profondément ancrées. 

Le directeur du Centre de conservation des monuments de Huê, Hoàng Viêt Trung, s’exprime lors de la cérémonie. Photo : VNA

Le Festival de Huê offre une programmation foisonnante pour l’année

Le Festival de Huê 2026 revêt une importance particulière, car la ville dynamise son développement en s’appuyant sur la préservation et la promotion de son patrimoine impérial, la sauvegarde de son identité culturelle et en s’orientant vers le statut de ville patrimoniale, écologique, paysagère, respectueuse de l’environnement et intelligente.