Cetournoi qui a lieu tous les deux ans réunira huit équipes d'Australie,de Chine, de République de Corée, du Japon, d'Iran, d'Inde, du Myanmaret du Vietnam.
Elles seront réparties en deux groupes, legroupe A comprenant Vietnam, Myanmar, République de Corée et Japon, etle groupe B, Iran, Inde, Australie et Chine. Le premier match opposantle Vietnam au Myanmar se tiendra à 19h30 le 1er septembre. - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.