Eartcheck, système de certification et de management environnemental,est mondialement utilisé dans l'industrie du voyage et du tourisme.
Cette certification est remise tous les deux ans et n'est effectivequ'après un audit portant sur huit critères : mise en oeuvre d'unepolitique de développement durable, consommation d'eau, d'énergie,gestion des déchets, consommation de papier, utilisation de pesticides,emploi de produits d'entretien et d'hygiène, et engagement auprès descommunautés locales.
Elle est considérée comme la certification la plus scientifique et la plus exacte du monde dans ce secteur. - AVI
Canada: le thé vietnamien séduit le public latino à Burlington
Participant pour la première fois à un festival latino-américain, l’artisan Nguyen Ngoc Tuan tenait à y apporter le thé vietnamien afin de créer un espace de rencontre et de partage. Autour d’une simple tasse de thé, il souhaite ainsi raconter au monde une nouvelle histoire du Vietnam.