Après deux journées decompétitions, le tournoi d'amitié de golf Vietnam-République tchèque2011 s'est clôturé vendredi dans la ville de Da Lat, province de LamDong (Hauts Plateaux du Centre).
Parrainé parl'Association des Vietnamiens en République tchèque et le Club de golfde Da Lat Palace, ce tournoi a réuni 156 golfeurs amateurs vietnamienset étrangers, dont plus de 30 Vietnamiens vivant en République tchèque,qui se sont affrontés dans quatre poules (pour un terrain de 36 trous).
C'est la première fois que ce tournoi d'amitié a étéorganisé à Da Lat avant de se poursuivre dans les temps qui viennent, cepour renforcer la solidarité et l'échange entre les Vietnamiens àl'étranger et leurs compatriotes dans leur pays natal. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
