Ce programme sera organisé de façon solennelle, dynamique et empreintede l'identité culturelle nationale, des traditions historique etculturelle de Thang Long-Hanoi.
Il aura lieu le 10octobre prochain sur la place Ba Dinh, Hanoi, sous les auspices du CCdu Parti communiste du Vietnam (PCV), de l'Assemblée nationale (AN), duprésident de la République, du gouvernement, du CC du Front de laPatrie du Vietnam (FPV), et de la ville de Hanoi.
Selonce projet, le 9 octobre prochain, les dirigeants du Parti, de l'Etat,du CC du FPV, de la ville de Hanoi, des ministères, services et organesdu ressort central, ainsi que de 62 villes et provinces rendronthommage au Président Ho Chi Minh dans son mausolée et brûleront desbaguettes d'encens au Monument aux Morts pour la Patrie.
Le meeting sera inauguré le 10 octobre prochain vers 8 heures. Aprèsl'allocution prononcée par le président Nguyen Minh Triet, 1.000pigeons et ballons seront lâchés dans le ciel hanoïen.
Au début du programme de parade et de défilé, dix hélicoptères portantles drapeaux du Parti et de la Patrie, ainsi qu'une branderole"Millénaire de Thang Long-Hanoi" voleront en formation. Ensuite, prèsde 10.000 personnes participeront à la parade et au défilé. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
