Silure vietnamien: rien à signaler selon les EAU

Les autorités sanitaires des Émirats arabes unis (EAU) ont récemment indiqué que les poissons-chats tra et basa vietnamiens ne présentent aucun risque pour la santé, ouvrant la voie à la reprise de leur importation.

Hanoi,1er juillet (AVI) - Les autorités sanitaires des Émirats arabes unis(EAU) ont récemment indiqué que les poissons-chats tra et basavietnamiens ne présentent aucun risque pour la santé, ouvrant la voie àla reprise de leur importation.

L'Autorité de contrôle alimentaire d'Abou Dhabi (ADFCA) a affirmé avecles résultats d'analyses à l'appui l'absence de toutes substancescancérigènes ou nocives dans les tra et basa, a fait savoir leministère vietnamien de l'Industrie et du Commerce, cité mercredi parle journal Lao Dông (Travail).

Les entreprises des Émirats arabes unis peuvent donc reprendre leursimportations de ces poissons à la chair tendre et blanche, prisés parles consommateurs dans nombre de pays.

Ces poissons sont élevés aujourd'hui dans une bonne moitié desprovinces vietnamiennes bercées par le Mékong ainsi que dans plusieurslocalités au Centre et au Nord. Cette filière florissante a créé desdizaines de milliers d'emplois. - AVI

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