Semaine de la culture vietnamienne au Cambodge

La Semaine de la culture vietnamienne au Cambodge se déroulera du 24 au 30 septembre, avec une série d'activités artistiques hautes en couleurs.
La Semaine de la culturevietnamienne au Cambodge se déroulera du 24 au 30 septembre, avec unesérie d'activités artistiques hautes en couleurs.

Dans le cadre de cet événement tenu en l'honneur du 45e anniversaire del'établissement des relations diplomatiques entre les deux pays et del'Année de l'amitié Vietnam-Cambodge 2012, des troupes d'artistesvietnamiens et cambodgiens donneront trois représentations, deux à PhnomPenh et une à Battambang, dans le nord-ouest du Cambodge.

Une exposition de photos intitulée "Vietnam, la terre et ses hommes"s'ouvrira le 26 septembre à Phnom Penh. Elle présentera 80 clichés surla vie quotidienne des Vietnamiens, de beaux sites ainsi que sur ledéveloppement des relations de solidarité et de coopérationculturelle, sportive et touristique entre les deux pays, ainsi que desproduits de certains villages de métiers traditionnels du Vietnam dontChu Dâu et Bat Tràng.

Par ailleurs, un ensemble dechapiteaux de cirque, offert par le Vietnam, sera inauguré le 26septembre à Phnom Penh en présence de la vice-Première ministrepermanente cambodgienne Men Sam An, du ministre cambodgien de la Cultureet des Beaux-Arts Him Chhem, et du ministre vietnamien de la Culture,des Sports et du Tourisme, Hoàng Tuân Anh. Le programme de cirqueorganisé à cette occasion réunira une centaine d'artistes cambodgiens,laotiens et vietnamiens. – AVI

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Rouleaux de printemps vietnamiens frais, préparés avec des galettes de riz. – Photo: vietnhatplastic.com

La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes

Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.

La jeune traductrice Ho An Nhien (au milieu). Photo: tuoitre.vn

Traductrice à 8 ans, inspirante à 13 ans

La trilogie « Les Gardiens de l’enfance » marque une étape importante de Lily dans son jeune parcours de traductrice, commencé très tôt et poursuivi avec constance.