Ouverture du 11e Festival "Bons plats des pays" à Ho Chi Minh-Ville

Le 11e Festival gastronomique "Bons plats des pays" a débuté jeudi au parc du 23 septembre, 1er arrondissement de Ho Chi Minh-Ville, avec au menu de nombreuses activités appétissantes.
Ouverture du 11e Festival "Bons plats des pays" à Ho Chi Minh-Ville ảnh 1Cette année encore, il y en a pour tous les goûts au Festival "Bons plats des pays" Photo: VNA

Ho Chi Minh-Ville (VNA) – Le 11e Festival gastronomique "Bons plats des pays" a débuté jeudi au parc du 23 septembre, 1er arrondissement de Ho Chi Minh-Ville, avec au menu de nombreuses activités appétissantes.

Placé sous le thème "L'art culinaire multi-sensoriel", cet événement de quatre jours présente la gastronomie vietnamienne et étrangère sur plus de 150 stands d'hôtels et restaurants du Vietnam ainsi que de 20 autres pays.

Sont prévues de nombreuses activités avec des villages de cuisine traditionnelle, la présentation de vins, du café ​vietnamien, une exposition photographique sur l'art culinaire, etc. -VNA

Voir plus

Andrey Tatarinov, ancien ambassadeur de Russie au Vietnam. Photo: VNA

Mise à l’honneur la langue vietnamienne à travers le 5e concours national de traduction en Russie

L’Institut d’État des relations internationales de Moscou (MGIMO) a accueilli à Moscou la finale de la 5ᵉ édition du concours national de traduction du vietnamien, un événement devenu incontournable qui témoigne de l’attrait croissant pour la langue et la culture vietnamiennes en Russie, tout en contribuant à former une nouvelle génération de spécialistes au service du rapprochement entre les deux pays.

Le festival offre un espace d’échanges et de rencontres entre artisans, entreprises, chercheurs et passionnés de gastronomie, au Vietnam comme à l’étranger. Photo : VNA

Le pho vietnamien, entre héritage et modernité, à l’honneur à Ninh Binh

Le Festival du Pho 2026, visant à honorer les racines historiques du métier du pho et à mettre en lumière le développement continu de ce patrimoine à travers les différentes régions du pays, a débuté le 20 mars dans l’espace piétonnier de Thien Truong (cité urbaine de Thong Nhat, quartier de Thien Truong, province de Ninh Binh). 

Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

Khuu Tan Buu, domicilié dans le quartier de Ninh Kieu à Can Tho, a concrétisé son projet d’entrepreneuriat en créant des tableaux artistiques à partir de grains de riz. Ses œuvres, d’une grande richesse thématique - paysages du terroir, scènes des marchés flottants de Can Tho, portraits du Président Ho Chi Minh ou encore commandes personnalisées - se distinguent par une signature esthétique singulière. Au-delà de la dimension entrepreneuriale, cette initiative contribue à valoriser le patrimoine culturel et à promouvoir l’image des habitants du delta du Mékong, en mettant en lumière un savoir-faire original ancré dans les traditions locales.