Vivant loin de leur pays d'origine, cesViêt kiêu, comme beaucoup de leurs ressortissants, aspirentprofondément à préserver leur caractère national, ce qui les pousse àagir chacun à leur façon.
Arrivée en France à l'âge de 10 ans, Nguyên Nga a commencé et ce,dès le début de ses études supérieures, à présenter la culturevietnamienne aux amis internationaux, notamment à travers des dansestraditionnelles et des chants alternés (Quan ho), à l'occasion defestivités.
Elle a par ailleurs composé une collection de bandes dessinéesbilingues franco-vietnamienne, qui a été publiée par la suite dans tousles pays francophones. Le monde de ses contes de fée en image faittravailler l'imaginaire des enfants originaires du Vietnam à propos deleur pays natal, tout en invitant les petits français à voyager dansune culture inconnue.
De retour au Vietnam, elle a fait construire un petit musée àHanoi appelé "Maison des Arts". L'équipe d'interprètes qui y travaille,s'efforce continuellement de valoriser la culture nationale auprès desvisiteurs étrangers, qui se rendent en nombre sur les lieux.
Doan Thanh, quant à elle, utilise son pinceau pour faire part aupublic allemand d'un Vietnam en paix, des paysages de la région Tây Bac(Nord-Ouest) entrevus dans le brouillard ou des belles fillesappartenant aux minorités ethniques,... Ses tableaux, exposés dansnombre de villes allemandes et dans certains pays européens,bénéficient du soutien inconditionnel de peintres allemands de renom.
Pour le compositeur Nguyên Thiên Dao, qui vit et travaille enFrance depuis plus de 50 ans, l'aspiration de préserver la culturenationale lui a donné l'envie de créer des oeuvres musicales faisantvibrer des millions de coeurs. "Thanh dong To quoc" (Citadelle d'airainde notre Patrie), sa première oeuvre composée en 1967, ou "Song hon"(Vagues d'esprit) rédigée à l'occasion des 990 années de ThangLong-Hanoi, sont à la fois épiques et lyriques.
Dans la même optique, la Vietnamienne résidant en Belgique TruongThi Quyên a opté pour la gastronomie. A Bruxelles, son restaurantLittle Asia, orné à la vietnamienne, attire bon nombre de gastronomeseuropéens, d'autant qu'il sert une cuisine traditionnelle délicieuse.
"La cuisine vietnamienne préparée à base de matières premièresfraîches et de légumes, assaisonnée d'herbes aromatiques, est fine etdistinguée. Elle figure parmi les plus diversifiées en Asie duSud-Est", fait remarquer le fameux cuisinier Peter Goossen dansl'introduction d'un livre thématique composé par Quyên.
L'oeuvre, qui décrit plus de 80 recettes issues des diversesrégions du pays a créé une "fièvre" de gastronomie vietnamienne enBelgique avec notamment le "cha gio" (rouleau de galette de riz frit,farci à la viande de porc haché et crevette ou crabe), le "pho" (soupenationale vietnamienne), le pain préparé à la vietnamienne, les "banhcuôn" (raviolis au porc haché et champignons noirs) et le "bun bo Huê"(soupe de nouille au boeuf, spécialité de la ville de Huê).-AVI
Arrivée en France à l'âge de 10 ans, Nguyên Nga a commencé et ce,dès le début de ses études supérieures, à présenter la culturevietnamienne aux amis internationaux, notamment à travers des dansestraditionnelles et des chants alternés (Quan ho), à l'occasion defestivités.
Elle a par ailleurs composé une collection de bandes dessinéesbilingues franco-vietnamienne, qui a été publiée par la suite dans tousles pays francophones. Le monde de ses contes de fée en image faittravailler l'imaginaire des enfants originaires du Vietnam à propos deleur pays natal, tout en invitant les petits français à voyager dansune culture inconnue.
De retour au Vietnam, elle a fait construire un petit musée àHanoi appelé "Maison des Arts". L'équipe d'interprètes qui y travaille,s'efforce continuellement de valoriser la culture nationale auprès desvisiteurs étrangers, qui se rendent en nombre sur les lieux.
Doan Thanh, quant à elle, utilise son pinceau pour faire part aupublic allemand d'un Vietnam en paix, des paysages de la région Tây Bac(Nord-Ouest) entrevus dans le brouillard ou des belles fillesappartenant aux minorités ethniques,... Ses tableaux, exposés dansnombre de villes allemandes et dans certains pays européens,bénéficient du soutien inconditionnel de peintres allemands de renom.
Pour le compositeur Nguyên Thiên Dao, qui vit et travaille enFrance depuis plus de 50 ans, l'aspiration de préserver la culturenationale lui a donné l'envie de créer des oeuvres musicales faisantvibrer des millions de coeurs. "Thanh dong To quoc" (Citadelle d'airainde notre Patrie), sa première oeuvre composée en 1967, ou "Song hon"(Vagues d'esprit) rédigée à l'occasion des 990 années de ThangLong-Hanoi, sont à la fois épiques et lyriques.
Dans la même optique, la Vietnamienne résidant en Belgique TruongThi Quyên a opté pour la gastronomie. A Bruxelles, son restaurantLittle Asia, orné à la vietnamienne, attire bon nombre de gastronomeseuropéens, d'autant qu'il sert une cuisine traditionnelle délicieuse.
"La cuisine vietnamienne préparée à base de matières premièresfraîches et de légumes, assaisonnée d'herbes aromatiques, est fine etdistinguée. Elle figure parmi les plus diversifiées en Asie duSud-Est", fait remarquer le fameux cuisinier Peter Goossen dansl'introduction d'un livre thématique composé par Quyên.
L'oeuvre, qui décrit plus de 80 recettes issues des diversesrégions du pays a créé une "fièvre" de gastronomie vietnamienne enBelgique avec notamment le "cha gio" (rouleau de galette de riz frit,farci à la viande de porc haché et crevette ou crabe), le "pho" (soupenationale vietnamienne), le pain préparé à la vietnamienne, les "banhcuôn" (raviolis au porc haché et champignons noirs) et le "bun bo Huê"(soupe de nouille au boeuf, spécialité de la ville de Huê).-AVI
