Placé sous les auspices de l’ambassade du Vietnam, cet événement seraune bonne occasion de présenter le pays, sa population et sa culture.
Le programme sera une combinaison de spectacles artistiques, de défilésde mode, de découvertes de la gastronomie et des jeux populaires duVietnam.
Grâce à la présence de nombreux artistesvietnamiens et d’amis écossais, cet événement laissera augurer desmoments inoubliables. Une occasion pour les amis internationaux dedécouvrir les beautés cachées, à la fois traditionnelles et modernes, duVietnam. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.