Culture-Sports

Le Carnaval de Ha Long 2015 en mai

Le Carnaval de Ha Long 2015 aura lieu le 8 mai dans la ville éponyme de la province de Quang Ninh (Nord), a annoncé le Comité populaire municipal lors d'un point presse organisé le 27 avril.

Le Carnaval de HaLong 2015 aura lieu le 8 mai dans la ville éponyme de la province deQuang Ninh (Nord), a annoncé le Comité populaire municipal lors d'unpoint presse organisé le 27 avril.

Ce carnaval comprendraun programme artistique et un défilé dans les rues avec laparticipation de plus de 2.700 artistes vietnamiens, thaïlandais,taïwanais et dix chars fleuris.

Dans le cadre de cetévènement, seront organisés, entre autres, une représentation de cirque,un tournoi international de beach-volley, une course cycliste et uneexposition photographique sur la province de Quang Ninh.

C’est la 9e année que Quang Ninh organise le Carnaval de Ha Long, lapremière édition datant de 2007. Cet événement vise à promouvoir sonimage touristique comme son patrimoine mondial qu'est la baie de HaLong, l'une des sept nouvelles Merveilles naturelles du monde.

La baie de Ha Long, en vietnamien "descente du dragon", est située dansle golfe du Bac Bo, dans la province de Quang Ninh, à environ 180 km deHanoi. Ses valeurs panoramiques et géomorphologiques exceptionnellesont valu au site d’être inscrit sur la liste du Patrimoine naturelmondial de l’UNESCO en 1994 et en 2000. -VNA
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Confectionner le banh chung et le banh tet. Photo : VNA

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Une touriste de Hanoï (droite) en costume traditionnel de l’ethnie Dao Rouge du district de Nguyen Binh emballe avec empressement des banh chung gù, une sorte de pain riz gluant de forme cylindrique. (Photo : Thanh Tung/VNA)

Un voyage gustatif au cœur des traditions Dao : les banh chung gù du Têt

À la fin du 12e mois lunaire, les Dao rouges du district de Nguyên Binh (province de Cao Bang) se rendent en forêt pour récolter des feuilles de dong ou bien se procurent ces dernières au marché. Ils moulent également du riz gluant afin de confectionner des banh chung. Pendant les festivités du Têt, les plats des Dao sont simples mais revêtent une grande importance symbolique. Le banh chung gù en est un exemple emblématique.

Hanoï organise le programme du « Têt vietnamien – Têt du quartier 2025 » de l'année du Serpent

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Célébration de l’unité et de la prospérité : le rituel des Ê dê

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Des bouquets d'encens aux couleurs vives créent un effet visuel incroyable. Photo : VNP

Le village de l’encens Quang Phu Câu se pare de couleurs au seuil du Têt

À environ 35 km du centre de Hanoi, le village de fabrication d’encens Quang Phu Câu est depuis longtemps connu pour son métier traditionnel de fabrication de bâtonnets d’encens, une pratique vieille de plus de 100 ans. Aujourd’hui, c’est non seulement un village artisanal, mais aussi une destination touristique unique qui attire de nombreux visiteurs vietnamiens et internationaux.

La cuisine traditionnelle de Hanoi, grâce aux saveurs délicates et à la combinaison magique des ingrédients typiques, a conquis les convives de partout, même les plus exigeants. Photo: VNP

Goûter à la street food du nord au sud du Vietnam

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Hanoï : démonstration de drones à la veille du Nouvel An lunaire du Serpent

Hanoi présentera des drones à la veille du Nouvel An lunaire du Serpent 2025, dans le cadre du Spectacle « Thang Long brillant » 2025 organisé par la Commission municipale de la sensibilisation et de la mobilisation du Parti, les départements municipaux de l'Information et de la Communication, de la Culture et des Sports, le Comité populaire de l’arrondissement de Nam Tu Liem, la société par actions des mesures commerciales Corex.

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