Culture-Sports

Le café aux œufs présenté sur la chaîne CNN

Après le pho, le bun cha... le café aux œufs figure parmi les délicatesses vietnamiennes qui ont été présentées sur la chaîne américaine CNN, le 28 mars.
Le café aux œufs présenté sur la chaîne CNN ảnh 1Les touristes peuvent consommer le café aux œufs chaud ou glacé. Photo: Internet
 

Hanoi (VNA) - Après le pho, le bun cha... le café aux œufs figure parmi les délicatesses vietnamiennes qui ont été présentées sur la chaîne américaine CNN, le 28 mars.

Selon CNN, en se promenant dans les rues, les touristes peuvent s'apercevoir que le Vietnam est un pays "très caféiné". Les cafés-trottoir ou les cafés de luxe poussent comme des champignons, notamment dans les deux plus grandes villes que sont Hanoï et Ho Chi Minh-Ville. Cela montre que boire du café est devenu un élément important dans le vie des Vietnamiens, citadins notamment.

Le café aux œufs est une spécialité originaire d'Hanoï inventée par Nguyen Van Giang lorsqu’il était barman pour le prestigieux hôtel Sofitel Legend Metropole. Les touristes peuvent le consommer chaud ou glacé. -CPV/VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le vice-président permanent de l’AN, Do Van Chien s'exprime lors de la réunion. Photo : VNA

Le Vietnam prépare une loi pour développer les industries culturelles

​Le Comité permanent de l’Assemblée nationale a examiné, le 24 septembre, le projet de loi sur le développement des industries culturelles, destiné à établir leur statut juridique officiel et à créer un cadre favorable à la mobilisation des ressources, à la créativité et au développement du marché culturel.

Quai de Nha Rong – lieu de départ du jeune Nguyen Tat Thanh, parti à la recherche d'un moyen de sauver son pays. Photo : Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville.

L’Espace culturel Hô Chi Minh, un levier pour les industries culturelles

Ville portant le nom du Président Hô Chi Minh et liée à plusieurs étapes importantes de sa vie, Hô Chi Minh-Ville dispose d’un patrimoine particulier. Son réseau de vestiges, de sites, de documents et de récits historiques liés au Président Hô Chi Minh constitue une matière première pour les industries culturelles.

Le Vietnam et l'UNESCO dévoilent l’identité visuelle du 50e anniversaire de leurs relations bilatérales. Photo: VNA

Le Vietnam, cœur battant du patrimoine mondial pour le Dialogue Asie-Pacifique

Le Dialogue Asie-Pacifique sur le patrimoine et l’authenticité qui se tiendra du 27 septembre au 1er octobre 2026 à Hanoi et à Ninh Binh, devra adopter le Document de Hanoi sur l’héritage et l’authenticité, marquant un jalon important suite à la Charte de Venise (1964), au Document de Nara (1994) et au Document de Nairobi (2025) dans le processus de préservation du patrimoine mondial.

Performance artistique lors du Festival de Thành Tuyên 2026. Photo: VNA

Le Festival de Thành Tuyên offre une saison de la mi-automne scintillante

Le Festival de Thành Tuyên 2026 témoigne d’une volonté de préserver et de promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles, de mettre en valeur la région et les habitants de Tuyên Quang, ainsi que de faire découvrir aux visiteurs nationaux et internationaux les produits locaux, les sites touristiques et le potentiel de la région.