Le mi Quang (ou «nouilles Quang»). Photo: VNA
Da Nang (VNA) - Le Centre de promotion du tourisme de la ville de Da Nang (Centre), a collaboré avec Helen Le, animatrice de la chaîne YouTube Helen's Recipes sur la cuisine vietnamienne, pour réaliser une émission en diffusion directe intitulé « Mam Mam Da Nang » afin de présenter au public des plats typiques de cette ville.
Selon Mme Huynh Thi Huong Lan, directrice adjointe du Centre de promotion du tourisme de Da Nang, les développements compliqués de la pandémie de COVID-19 ont empêché les touristes nationaux et étrangers de voyager et d'explorer les délices culinaires locaux.
Pour cette raison, « Mam Mam Da Nang » a pour objectif de présenter le potentiel touristique de Da Nang, en particulier son excellente cuisine.
L'émission sera diffusée en direct les samedis 10, 17 et 26 juillet 2021 sur Facebook et la chaîne Danang Fantasticity TikTok, et sur la page des fans de Helen's Recipes.
Chaque émission fournira des informations intéressantes sur les plats typiques de Da Nang tels que “ bánh xèo “ (crêpe fourrée), bun cá (soupe de nouilles asiatiques de riz avec du poisson), mi Quang (ou «nouilles Quang») , et des plats de fruits de mer, qui aideront les téléspectateurs à trouver facilement la réponse à cette question; "Que l’on mange à Da Nang ?"
De nombreux cadeaux attractifs seront également offerts au public qui participera aux concours. -VNA
