La semaine de promotion de la gastronomie vietnamienne en Indonésie

La semaine de promotion de la gastronomie vietnamienne s’est ouverte le 16 mai, à l’Hôtel World Ciputra, ville de Semarang, en Indonésie.
La semaine de promotion de la gastronomie vietnamienne en Indonésie ảnh 1L’ambassadeur vietnamien, Hoàng Anh Tuân, et la directrice du Service de la Culture et du Tourisme de la ville de Semarang, Masdiana Safitri coupent la bande d’inauguration de l’événement. Photo: CPV

Kuala Lumpur (VNA) - La semaine de promotion de la gastronomie vietnamienne s’est ouverte le 16 mai, à l’Hôtel World Ciputra, ville de Semarang en Indonésie, en présence de l’ambassadeur du Vietnam en Indonésie, Hoàng Anh Tuân.

Cet événement a également vu la participation de la directrice du Service de la Culture et du Tourisme de la ville de Semarang, Masdiana Safitri, des représentants des services concernés et des radios et des agences de presse de cette ville.

Il s’agissait d’une activité organisée pour la première fois à Semarang par l’Hôtel Ciputra Semarang de l'Indonésie, en collaboration avec l’Ambassade du Vietnam et l’Hôtel de jumelage Swiss-Belresort Tuyên Lâm, Dà Lat (dans les Hauts Plateaux du Centre) au Vietnam.

Cet événement s’est inscrit dans le cadre du programme de renforcement d’échange gastronomique et touristique entre les deux pays. Cette activité se déroulera ainsi dans chacun des deux pays.

Après la semaine de la promotion de la gastronomie vietnamienne à Semarang, en Indonésie à partir du 16 au 28 mai, la promotion de la gastronomie indonésienne aura également lieu à l'Hôtel Swiss-Belresort Tuyên Lâm à Dà Lat.

S’exprimant lors de l’ouverture, l’ambassadeur du Vietnam en Indonésie, Hoàng Anh Tuân, a salué l’initiative de l’hôtel World Ciputra à Semarang, ainsi que la coopération entre ce dernier et l’Ambassade du Vietnam dans ce pays dans l’organisation des activités de promotion de la gastronomie vietnamienne en Indonésie.

Il s’est déclaré convaincu que le succès de cet événement ouvrira d’autres événements de promotions de la gastronomie, de la culture et du tourisme du Vietnam dans ce pays.

Selon lui, la coopération dans la gastronomie, la culture et le tourisme entre le Vietnam et l’Indonésie promet de grands potentiels de développement dans l’avenir. Les activités d’échanges gastronomiques et culturels entre les deux pays contribueront ainsi à affiner la compréhension mutuelle des habitants des deux pays. -NDEL/VNA

Voir plus

Bun bo Huê-Patrimoine culturel immatériel national

Bun bo Huê-Patrimoine culturel immatériel national

"Les connaissances populaires sur le Bun Bo Huê" ont été officiellement reconnues comme patrimoine culturel immatériel national, dans la catégorie Savoirs populaires, conformément à une décision du Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en 2025.

L’équipe nationale féminine de volley-ball des moins de 21 ans (U21) du Vietnam au Championnat de volley-ball Shanghai Future Stars 2025. Photo : thethao247.vn

Shanghai Future Stars 2025: le Vietnam écarte le Canada et va en demies

L’équipe nationale féminine de volley-ball des moins de 21 ans (U21) du Vietnam s’est imposée jeudi 17 juillet face à l’équipe U21 du Canada 3-0 en quart de finale du Championnat de volley-ball Shanghai Future Stars 2025, en Chine, se qualifiant ainsi pour les demi-finales du tournoi.

Un symbole de l’unité nationale et spirituelle du Vietnam reconnu par l’UNESCO

Un symbole de l’unité nationale et spirituelle du Vietnam reconnu par l’UNESCO

L’ensemble de monuments et de paysages de Yen Tu-Vinh Nghiem-Con Son, Kiep Bac (situé dans les provinces de Quang Ninh, Bac Ninh et la ville de Hai Phong) a officiellement été inscrit au patrimoine culturel mondial par l’UNESCO le 12 juillet 2025. Il s’agit du neuvième site vietnamien inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, et du deuxième site interprovincial du pays, après la baie d’Ha Long – l’archipel de Cat Ba (Quang Ninh et Hai Phong).

La personne à qui l’on attache le fil doit le garder au poignet toute l’année, sans jamais le retirer, jusqu’à la prochaine cérémonie d'accueil du premier tonnerre. Photo : VNA

À la découverte des traditions uniques des O Du : fil au poignet et premiers noms

Depuis des centaines d’années, les O Du du village de Vang Môn, commune de Nga My, province de Nghệ An (Centre), ont su préserver, transmettre et valoriser de nombreuses coutumes, rituels culturels et croyances, reflétant une identité culturelle unique. Parmi eux, le rituel d’attacher un fil au poignet et la cérémonie de dénomination s’inscrivent dans la fête d’accueil du premier tonnerre de l’année, un rite spirituel important chez les O Du. Ces pratiques symbolisent l’harmonie entre l’homme et la nature, le respect des ancêtres ainsi que la gratitude envers le ciel et la terre.

Le Camp réunit 110 jeunes Vietnamiens résidant à l’étranger, en provenance de 31 pays et territoires de par le monde. Photo : VNA

Ouverture officielle du Camp d’été 2025 à Dak Lak

Le Camp d’été du Vietnam 2025, placé sous le thème « Ensemble, écrivons la suite de l’histoire de la paix », s’est officiellement ouvert mercredi 15 juillet dans la province de Dak Lak (Hauts plateaux du Centre).