L'ambassade du Vietnamen Thaïlande, de concert avec le restaurant Le Danang, a lancé jeudi àBangkok le Mois de la gastronomie du Vietnam en Thaïlande.
Il s'agit d'une des activités destinées à promouvoir la culture ainsique la gastronomie vietnamiennes auprès des Thaïlandais mais aussi desétrangers vivant dans ce pays.
La cérémonie d'ouverture aété marquée par des activités artistiques, dont des dansestraditionnelles vietnamiennes, la présentation de peintures...
Ce mois-ci, le chef vietnamien Nguyen Van Nhien, de Da Nang, présenterades plats vietnamiens, du Centre notamment, aux visiteurs étrangers.
Selon l'ambassadeur vietnamien en Thaïlande, Ngo Duc Thang, cesderniers temps, de nombreuses activités sur le Vietnam ont étéorganisées dans ce pays, afin de renforcer les échanges culturels, lasolidarité entre les deux pays, en vue de l'édification d'une communautéde l'ASEAN d'ici à 2015. -VNA
Les savoir-faire traditionnels, nouvelle source d'inspiration du design vietnamien
La rencontre entre patrimoine et création contemporaine permet à de nombreuses marques vietnamiennes de valoriser les savoir-faire, matériaux et récits culturels locaux dans le design. Pour transformer durablement ces ressources en valeur créative et économique, la mise en place d’un écosystème reliant recherche, production et marché apparaît toutefois nécessaire.
