L'ambassade du Vietnamen Thaïlande, de concert avec le restaurant Le Danang, a lancé jeudi àBangkok le Mois de la gastronomie du Vietnam en Thaïlande.
Il s'agit d'une des activités destinées à promouvoir la culture ainsique la gastronomie vietnamiennes auprès des Thaïlandais mais aussi desétrangers vivant dans ce pays.
La cérémonie d'ouverture aété marquée par des activités artistiques, dont des dansestraditionnelles vietnamiennes, la présentation de peintures...
Ce mois-ci, le chef vietnamien Nguyen Van Nhien, de Da Nang, présenterades plats vietnamiens, du Centre notamment, aux visiteurs étrangers.
Selon l'ambassadeur vietnamien en Thaïlande, Ngo Duc Thang, cesderniers temps, de nombreuses activités sur le Vietnam ont étéorganisées dans ce pays, afin de renforcer les échanges culturels, lasolidarité entre les deux pays, en vue de l'édification d'une communautéde l'ASEAN d'ici à 2015. -VNA
Premier Festival du banh mi vietnamien au Japon
Premier événement au Japon entièrement consacré au banh mi vietnamien, le festival organisé les 26 et 27 septembre à Tokyo a invité le public japonais à découvrir, à travers la gastronomie, la culture vietnamienne et les liens qui rapprochaient les deux peuples.