Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.
A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....
Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI
Hanoï reconnaît officiellement le village de la soie de Van Phuc comme site touristique
Le village de tissage de la soie de Van Phuc, à Hanoï, a été officiellement reconnu comme site touristique. Cette distinction met en valeur un patrimoine artisanal millénaire et ouvre de nouvelles perspectives pour le développement d’un tourisme durable fondé sur la préservation des savoir-faire traditionnels.