Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.
A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....
Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI
Da Nang accueillera un festival célébrant la soupe de nouilles « Mỳ Quảng»
Le festival « Mỳ Quảng – Quintessence de la cuisine de Quang 2026 » se tiendra les 14 et 15 août à la maison communale de Nai Nam, située dans le complexe sportif de Tien Son (quartier de Hoa Cuong, ville de Da Nang, Centre), a annoncé Ly Dinh Quan, président de l'Association de la culture culinaire de Da Nang.