Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.
A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....
Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI
L’épouse du dirigeant To Lam découvre la culture traditionnelle japonaise
Vêtue d’un kimono traditionnel, Mme Ngo Phuong Ly, épouse du haut dirigeant vietnamien To Lam, a assisté à une présentation, assurée par une artisane, sur la cérémonie du thé japonaise, un art préservé depuis 450 ans, remontant à l’époque du maître de thé Sen no Rikyu.