La gastronomie vietnamienne présentée à Hongkong

Le mois de la gastronomie vietnamienne est organisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam à Hongkong et Macao.

Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.

A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....

Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI

Voir plus

À travers la valorisation des produits en lin confectionnés par les femmes Hmong, la commune de Lung Tam, dans la province de Tuyên Quang (Nord), entend associer la préservation des métiers traditionnels au développement du tourisme expérientiel. Photo: VNA

À Lung Tam, le savoir-faire Hmong devient un atout touristique

Dans la commune de Lung Tam, province de Tuyên Quang, le tissage traditionnel du lin, la gastronomie, les costumes et les jeux populaires des Hmong sont mis en valeur pour attirer les visiteurs, préserver le patrimoine culturel et créer de nouvelles sources de revenus pour la population locale.

Bac Ninh : à la découverte de la beauté intemporelle de la pagode Bô Da

Bac Ninh : à la découverte de la beauté intemporelle de la pagode Bô Da

Témoin remarquable de l’architecture traditionnelle vietnamienne, la pagode Bo Da a conservé son caractère ancien ainsi qu’un riche fonds de documents précieux. Elle figure parmi les sites du complexe patrimonial Yên Tu – Vinh Nghiêm – Côn Son – Kiêp Bac, inscrit au patrimoine culturel mondial.

Exposition photo sur le patrimoine et la diplomatie culturelle au Quoc Tu Giam

Exposition photo sur le patrimoine et la diplomatie culturelle au Quoc Tu Giam

À l’occasion du 950e anniversaire de la fondation du Quoc Tu Giam (1076-2026), l’Agence vietnamienne d’information (VNA), en coordination avec le Centre d'activités culturelles et scientifiques du Van Mieu – Quôc Tu Giam, organise une exposition photo intitulée « Du patrimoine à la diplomatie culturelle » au sein du site historique national spécial du Van Mieu – Quôc Tu Giam.

Des invités internationaux découvrent l’assemblage des libellules en bambou. Photo : VNA

Le Caire à la découverte de la culture vietnamienne

La première Journée de la culture vietnamienne organisée au Caire a permis aux invités internationaux de s’initier à l’artisanat des libellules en bambou et de découvrir les saveurs de la gastronomie vietnamienne.

Photo: baovanhoa.vn

Les tenues des Ha Nhi La Mi, de fil en aiguille

À Sin Thau, dans la province de Dien Bien, les tenues traditionnelles des femmes Ha Nhi se reconnaissent à leurs couleurs vives et à leurs motifs finement brodés. Des vêtements aux foulards et aux coiffes, chaque pièce porte la trace d’un savoir-faire transmis de génération en génération.