Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.
A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....
Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI
La famille vietnamienne face aux défis de l’époque moderne : préserver les valeurs, renforcer la nation
Dans un contexte de mondialisation, de transformation numérique et de profondes mutations sociales, la famille vietnamienne apparaît à la fois comme un pilier culturel essentiel et un levier stratégique du développement national, appelé à renforcer les valeurs humaines et la force endogène du pays.