Le mois de la gastronomie vietnamienne estorganisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam àHongkong et Macao.
A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomievietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galettede riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe denouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud(nem cuon Nam Bo).....
Cette manifestation offrira auxvisiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamienstous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute unprogramme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI
Inauguration du train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen
Une immersion ferroviaire inédite au cœur des traditions : la province de Thai Nguyen (Nord) a inauguré, le 30 octobre, le train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen. À cette occasion, une délégation de conjoints d’ambassadeurs, de chefs de missions diplomatiques étrangères au Vietnam et de nombreux touristes ont embarqué pour ce voyage d'exception, célébrant conjointement le 195e anniversaire de la création de la province (4 novembre 1831 - 2026) et le lancement du Festival international du thé 2026.