Les participants étaient des jeunes, des femmes, des sportifs, desentraîneurs vietnamiens, le personnel d'ambassades et de consulatsgénéraux au Vietnam ainsi que d'autres étrangers vivant et travaillantdans le pays.
Selon M. Hoàng Du, rédacteur en chef dujournal "The Thao Viet Nam" (Sports du Vietnam) et chef du Comitéd'organisation, cette manifestation a connu un grand succès, suite auprogramme de marche pour la célébration du 120e anniversaire de lanaissance du président Hô Chi Minh.
Ce programme avait été organisé à la mi-mai à Hô Chi Minh-Ville avec la participation de 10.000 personnes. - AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.