Des spécialités locales comme le bánh tráng (galettes de riz) et le bánh canh (soupe de nouilles) de Trang Bàng, le sel aux crevettes, les rouleaux de printemps aux pamplemousse, le “bo to Cu Chi” … contribuent à charmer et garder les touristes venant à Tay Ninh (Sud). -Vietnam+
Fête de l’allumage du feu et du concours de cuisson du riz au village de Thi Cam
La fête du concours de cuisson du riz du village de Thi Cam (quartier de Xuan Phuong, Hanoï), inscrite au patrimoine culturel immatériel national, ne se résume pas à une simple compétition. Elle incarne également l’esprit communautaire, la solidarité et la gratitude envers les ancêtres.
