Des spécialités locales comme le bánh tráng (galettes de riz) et le bánh canh (soupe de nouilles) de Trang Bàng, le sel aux crevettes, les rouleaux de printemps aux pamplemousse, le “bo to Cu Chi” … contribuent à charmer et garder les touristes venant à Tay Ninh (Sud). -Vietnam+
Préserver l’âme du village de métier à l’ère du numérique
À Bat Trang, les technologies modernes contribuent à accroître l’efficacité de la production et à élargir les débouchés, tout en permettant aux artisans de préserver les savoir-faire traditionnels qui font l’âme du célèbre village de poterie de Hanoï.
