Avec 500 photos récemment prises par l’architecte Doan Bac et lejournaliste Nguyen Hong Ky de l’Agence vietnamienne d’information lorsde dizaines de visites sur place, ce livre nous offre un panorama surTruong Sa.
Pour l’historien Duong Trung Quoc, ce livre,qui véhicule l’aspiration à la paix du peuple vietnamien. « J’appréciece livre car les photos présentées sont belles et le langage utilisé estsimple et facile à comprendre. Donc, il sera accessible à tous. Lesexplications sont traduites en anglais pour que les étrangers puissentmieux comprendre la position vietnamienne sur la souveraineté maritime», a dit Duong Trung Quoc.
Une partie des bénéfices de la vente du livre sera destinée au fonds d’assistance aux soldats en garnison à Truong Sa. -VOV/VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.