Une offrande d'encens aux rois Ly,vénérés au Temple de Do, a été organisée samedi au chef-lieu Tu Son,province de Bac Ninh (Nord), dans le cadre de son Festival 2010.
Cette manifestation, tenue selon les rites traditionnels etcontemporains, est conforme au dicton "En buvant l'eau, pense à lasource", permettant de présenter aux amis nationaux et étrangers lesvaleurs traditionnelle, historique et révolutionnaire de cettelocalité.
Cet évènement a comporté des spectacles de marionnettes sur l'eau avecla participation de 23 membres de la troupe Dong Ngu, commune de NguThai, district de Thuan Thanh. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
