Le programme télévisé Vietnam's Next TopModel 2011 sera diffusé tous les dimanches à partir du 25 septembre surla chaîne VTV3.
Les trois meilleurs candidats du concours iront en finale, qui est prévue le 15 janvier 2012 à 20h00, en direct sur VTV3.
Après le succès de sa première édition, le Vietnam's Next Top Model estdevenu l'un des programmes télévisés les plus attendus. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
