Le Centre du Livre des Records vietnamiens(Vietkings) a annoncé mardi à Ho Chi Minh-Ville la publication du livreAnnuaire S 100 du Vietnam à la fin de cette année.
Comprenant deux tomes, le livre présentera l'itinéraire de recherchedes records vietnamiens S 100 qui a duré un an et qui concerne lescatégories suivantes : les 100 anciennes pagodes et temples les pluscélèbres, les 100 plus fameuses spécialités naturelles, les 100 plusbelles destinations, les 100 marchés les plus connus dans le pays, les100 collections les plus originaires, les 100 plus anciens labels, les100 villages de métiers les plus connus... -AVI
Guide Michelin 2026 : L'identité vietnamienne rayonne sur la scène gastronomique mondiale
Dans sa quatrième édition, la sélection du Guide Michelin 2026 au Vietnam révèle un total de 193 établissements à Hanoï, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang, dont 11 une Étoile Michelin (2 nouveaux), 72 établissements Bib Gourmand (synonyme de cuisine de qualité au meilleur prix) et 110 restaurants Michelin Selected, reconnus pour la qualité de leur cuisine.