Un restaurant vietnamien figure dans le Top des 12 restaurants à travers le monde valant le détour pour l’expérience

Hanoi, 22 novembre (VNA) - Dans la liste des 12 meilleurs restaurants du monde présentée par Bloomberg, il y a une adresse au Vietnam.

 

Bloomberg a récemment publié un article intitulé «12 restaurants à travers le monde valant le détourpour l’expérience ». Les auteurs ont cité une liste des restaurants les plus remarquables qu’ils ont visités, dont une adresse habituelle pour les amoureux de la nourriture vietnamienne: le restaurant « Cha ca La Vong ».

Il n'y a aucune interrogation sur ce que vous allez manger dans ce restaurant. Ce sera du poisson-chat grillé, avec ses saveurs d'herbes, d'épices et de piments. Ce plat a été dégusté par des chefs-cuisiniers de premier rang du monde comme James Beard, ChirsChepherd, etc.

« Cha ca La Vong » est l’un des deux seuls restaurants d’Asie dans la liste présentée par Bloomberg. - NDEL/VNA