Le documentaire "Un autre Vietnam" du réalisateurbelge Marcel Wynands a été projeté mercredi au Centre culturelL'Aquilone dans la ville de Liège (Belgique).
Débutant la Semaine culturelle du Vietnam à Liège, cette projection aattiré de nombreux Viet Kieu (Vietnamiens résidant à l'étranger) ainsique des amis belges et étrangers.
Ce documentaire aprésenté la diversité culturelle du Vietnam avec des traits typiques dela vie quotidienne et, plus particulièrement, les us et coutumes desethnies minoritaires de la province montagneuse septentrionale de HaGiang.
Les champs en terrasse, les marchés de montagne,le tissage de brocarts et les costumes des femmes et hommes... ontapporté aux spectateurs la beauté et l'originalité de la culture et del'homme du Vietnam.
Pour réaliser ce film, MarcelWynands et son équipe sont restés huit jours à Ha Giang afin dedécouvrir les particularités de la vie locale. -AVI
Plats traditionnels incontournables sur les tables du Têt au Nord
Le Têt permet de se retrouver en famille. Plus les plateaux sont riches, plus cela exprime le respect envers les ancêtres. Les plateaux traditionnels du Nouvel An lunaire se composent de nombreux mets et symbolisent tous divers souhaits et vœux de chaque famille pour la nouvelle année. Les plateaux du Têt sont également très colorés : le vert du banh chung mélangé au rouge du riz gluant en passant par le jaune des pousses de bambou...